ワイン会のおもてなし料理 2015年5月4日

ワインの先生ご夫妻を招いてのワイン会を昨日開催いたしました。 普段飲まないようなこんなワインを準備。お昼のうちにワイン冷蔵庫から出しておきます。 お野菜メニューもこのように準備完了。 こんなワインをみなさんにお持ちいただ …

中目黒 ヌーヴエル・ケネディのハンバーグなど

妹夫婦と肉を食べに行きましょうということで、中目黒にあるヌーヴエル・ケネディに行ってきました。 店名がケネディ・宇宙センターという奇妙なもの。 オーランドにある施設とかけているのでしょう。変なの。 この日は肉料理50%引 …

みなとみらい くりこ庵のワンモアクリームたい焼き

マークイズみなとみらいの地下をぶらついた時に目を惹いたたい焼きやさん「くりこ庵」です。 あんこはもちろん色々な味のたい焼きが並んでいます。 抹茶とかとも迷ったけど、低温殺菌牛乳を使ったというワンモアクリームたい焼きを一つ …