パクナーム 汁そばウォンウィエンのガイトゥン
この日もパクナームへ、汁そばを食べに行きましょう。この街には、昨日行ったコサムイの他にもお気に入りの汁そば屋が数軒あります。 パクナームの街の南側ロータリーに面したお店、ウォンウィエンです。 お店の壁のメニュー価格改定が …
シェムリアップ ブラザーヌードルの舟そば
たまに行くブラザーヌードルでタイ風クイッティアオルア（舟そば）を食べに行きました テーブル席へ 味変アイテムこの緑色のものは、カンボジアの発酵調味料のプラホックでしょうか？ 今日はこの揚げ麺らしきものを指定してみました。 …
シェムリアップ タイフードレストランの舟そば
先日タイ料理らしきものを食べて、タイ料理が食べたくなりまして、初めてのお店開拓です。ホテルラップディーの向かいにある、タイフードレストランです。 ちなみに場所はこちらになります テーブル席のみの店内 写真付きメニュー価格 …
青森 あさ利のネギラーメン
行列のできる有名店、あさ利にはじめて行ってみました。ここは激辛のネギラーメンのお店です。青森市栄町の国道4号線沿いにあります。 開店時間直後に入りましたが、もう先客が3名ほどいらっしゃいました。カウンター席にすわります。 …
パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム
先日バミーヘンがやや期待外れ、そして入退院したということで、またパクナームに食べに来ました。 コサムイ・ヌードルです。いつもの路地のお店へ この日はそんなに混んでいません。このあたりの上の庇の下だと、汁そばが美味しそうに …
パクナーム ナーイミー牛肉麺
よく出かけるサムットプラカーンの県庁所在地のパクナーム、前を通りかかって気になるお店がありましたので、ランチしてみました。 どでかい赤い庇、そして大きな麺という文字 ラーンクイッティアオヌア・ナーイミーです。では入ってみ …
バンコク ビーオートムヤムクンヌードル 3回目
旅の友だちが、JGC修行のためにバンコクにの訪問するとのこと。その滞在時間は、早朝から同日の夜まで。せっかくですので、美味しいものを食べに行きましょうと言ったところ、トムヤムクンヌードルをご所望。 つい先日に行ったばかり …
バンコク ピーオートムヤムクンヌードル 2回目
美味しいイェンタフォー・トムヤムを食べたら、トムヤムクン味の麺も食べたくなりました。そのとき、頭に浮かんだのは、街中にあるピーオー・トムヤムクンヌードル サムットプラカーンから高速バスの536番に乗って行きました。 こん …
シェムリアップ ラオヌードル Lao Noodle
先日、ホーチミンでフォーを食べましたが、そういえばシェムリアップのラオヌードルの実力はどうだろうと思い、記憶が鮮明なうちにでかけてみました。 メニュー初志貫徹、ラオ・ヌードルいきます！ 氷に温かいお茶氷があっという間に溶 …
シェムリアップ 心-SHINの醤油ラーメン
シェムリアップのラーメン探訪 本日は、居酒屋のようなスシバー心 SHINに行きました。夕食では一度行きましたが、ランチでは初訪問 テーブル席へ他にはカウンター席もあります ランチメニューこの中から、2枚目右上の醤油ラーメ …
パクナーム コサムイのバミートムヤム
友だちが、美味しいクイッティアオあるって言ってたな、そこに行きたい！ということで、チャーンエラワン駅で待ち合わせて、パクナームへ パクナーム駅で下車して、徒歩10分程度。街中のこちらの路地にお連れします クイッティアオ・ …
バンコク シェルポッチャナーの豚肉麺
IKEAに行くついでにバンケーオに寄る。このエリアに来たらカオマンガイ・ハイラムが多いのだが、数日前に緑のカオマンガイに行っているので、クイッティアオのシェルポッチャナーへ タナッシーのドンブリマークのお店です。 テーブ …
パクナーム コサムイのトムヤムヌードル
病院を退院した、翌々日。これが食べたいよね〜と、足を引きずりながら、パクナームのクイッティアオ・コサムイへ行きます。こんな路地 そしてお店へおばさんが、その足どうしたの〜って心配そうに聞いてきます。短パンで装具をつけてい …
シェムリアップ ラーメン餃子宮崎の醤油ラーメン
先日、チャーハン餃子をいただいたラーメン餃子宮崎に再訪。ラーメン探訪です。 カウンター席へ メニューラーメンは1種類で醤油ラーメンのみです。 と思っていたら、冷やし中華もメニューに加わっていました。がここはおとなしく醤油 …
シェムリアップ タイガーラーメン
プノンペンで、シャングリラのラーメンがとっても美味しかったので、シェムリアップのラーメンも試してみたくなりまして、タイガーラーメンに初訪問しました。 店頭の看板薄くてなかなか読めません カウンター席へ他にお客さんはいませ …
プノンペン シャングリラの新旭川らーめん
1泊プノンペンでシェムリアップに戻る日のランチはラーメン屋へ。シャングリラというプノンペンに３軒展開しているラーメン屋の本店に行きました。川の近くです。 営業中の看板 テーブル席へ シャングリラのラーメンの説明魚介と豚骨 …
シェムリアップ Mikeavの魚団子麺
やっぱり美味しい汁そばを食べに行きましょうと、いつものMikeavへ行きました。やっぱりこの店だよね〜。 このお店は早朝が混んでいて、座る席を探すのも大変なくらい。しかし10時すぎになると売り切れも多くなるけど、空いてい …
シェムリアップ LYLYの豚肉そば
カオマンガイみたいの食べたいなということで、チキンライス屋に行ったものの、茹でた鶏肉は売り切れのよう そこで、新規店開拓です。LYLYというブックマークしていたお店に突撃してみました。ベトナム汁そばとフォーのお店？だそう …
青森 まるかいの醤油らーめん大
青森に来たらやっぱ煮干しラーメンでしょう。この日は、濃厚煮干し気分ではなく、昔ながらの煮干し醤油ラーメン気分。 どこ行こうかなと思いましたが、やはり老舗のまるかいに足が自然と向いていました。 改装していて、前とぜんぜん違 …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに戻ってきたら、ここ行かなきゃということで、パクナームのいつもの汁そば屋さんに行きます。 いつもの路地裏のお店 テーブル席へみなさんが久しぶり〜って感じで暖かく迎えてくれます。 お茶氷は別注文（2バーツ）なのです …