札幌 札幌煮干センターのアジ煮干そば

前から行きたかった札幌煮干センターに行きました。 以前は竹本商店という屋号だったのですが、系列店すべてから竹本商店の名前が消えたようです。 開店と同時の入店 カウンター席のみの店内です。 食券機で即購入しないといけません …

札幌 カリフォルニアの塩煮干チャーシュウ麺

比較的新しい煮干しラーメン店である菊水のカリフォルニアに行って来ました。 ラーメン屋っぽくない白いお店です。 そんな店構えでも”中華そば”なんだね カリフォルニアのメニュー ラーメンWalkerで見たのですが、煮干そばは …

札幌 極煮干し本舗の極濃煮干しラーメン

前回行った時にもらった餃子無料券の期限が迫っているために、狸小路にある極煮干し本舗に行って来ました。 煮干しラーメンは数種類あるようですが。 カラフルな券売機で食券を購入します。やはり極濃煮干しラーメンを選択しました。 …

札幌 あらとん本店の特製醤油ら〜麺

札幌卸売市場にある「あらとん本店」に行って来ました。 ここは魚のアラを大量に使用したスープで有名なお店です。 まずは食券購入です。素早い意思選択が試されます。 ちょっと高いですが、ここはイチオシと見られるあらとん特製醤油 …

札幌 ラーメン山岡家の鬼煮干し【期間限定】

この間、狸小路を歩いていたら煮干しの幟があって気になっていた山岡家。 その煮干しメニューは期間限定とのことなので、早速行って来ました。新すすきの店は24時間営業なので使いやすいね。 そそ、これこれ。鬼煮干し 食券機で食券 …

札幌 ラーメン木曜日の煮干し醤油

連日、とっても美味しいラーメンを食べていて、少し煮干しラーメンも食べてみたくなっちゃりしました。幸いなことに札幌にもどのくらいのレベルかは不明ですが、煮干しラーメン店が数店あるようです。この日は、その中の一つ、ラーメン木 …