札幌 我流麺舞飛燕の醤油つけ麺
札幌を離れる最後のランチは、この前々日に行った我流麺舞飛燕です。 その時に食べた塩つけ麺があまりにも美味しく、醤油つけ麺はどういうことになっているのかを確かめたかったのです。 券売機 この日はメニューがかなり限定されてお …
札幌 我流麺舞飛燕の塩つけめん
すごく久しぶりに我流麺舞飛燕へ。つけ麺がMen EIJIよりも美味しいって聞いたので、ほんまかいなということで行ってみた。ちなみにそんなにつけ麺は食べないのだけど、Men EIJIのつけ麺は札幌イチだと評価しています。 …
札幌 山さわの鶏白湯
久しぶりに煮干しラーメンの山さわに行って来ました。 玄関のメニュー 濃厚煮干でいこうと思っていたのですが、このボードで鶏白湯に心変わりしました。鶏を白濁させたコクあるスープ（鶏＋ほんのり煮干）だって！ 券売機で食券を購入 …
札幌 ヌイユの鯖の味噌ソース汁なし麺
進化系ラーメンのお店のヌイユ その味を楽しむべく、また行って来ました。3回目の訪問となります。 地下１階の入り口 カウンター席へ 今日も季節の麺料理いきましょう 前回とは牡蠣のメニュー構成が変わっているのと、冷そばがライ …
札幌 切田製麺の黒正油ラーメン
月に何回かしかやっていないカレー屋に行ったところ、階段まで行列だったため断念。 大通・昭和ビル地下にある切田製麺に行ってみました。 ここの黒正油ラーメン（看板左上）を食べてみたいと思っていたのでした。 夜にはこのようにセ …
札幌 麺と西洋料理ヌイユの牡蠣と行者ニンニクの拉麺
この日からお客さんがもう一人合流。その方は、僕が札幌に来てから2回のグルメツアーを敢行し、なんと3回目という強者(!)です そして行った先は、この前日にも行った「麺と西洋料理ヌイユ」です。このお客さんたちにみそ拉麺をぜひ …
札幌 雨はやさしくNo.2の帆立鶏白湯塩
雨はやさしくの2号店に行って来ました。 ネイビーの建物です。 扉には雨はやさしく NO,2と書いてあります 食券機がどんと出迎えます 帆立鶏白湯が基本で、それの醤油・味噌・塩の3味が揃っています。 オススメとある帆立鶏白 …
札幌 Ramen Stop Bonの魚介豚骨ら〜麺
豊平に美味しいラーメン屋がありと聞き、自転車でふらりと行って来ました。 ラーメン・ストップボンです。ややアメリカンな店構えです。 カウンター席のみの店内です 店はスペースはありますが、あえてテーブルを置いていないようです …
札幌 紅麹屋の麻辣湯麺
麻辣焼飯、麻婆豆腐を食べて、とっても美味しかった美園の紅麹屋 麺でも食べてみるかということで行って来ました いつものようにカウンター席へ 麺のメニューです 麻辣、酸辣、味噌麻辣、塩麻辣、味噌、醤油、塩、坦々とかなりの種類 …
札幌 DUCK RAMEN EIJI 白湯醤油
平岸にあるMen-Eijiの新業態がオープンしたとのことで、早速行って来ました。 東区のパチンコ屋併設の鴨だし中華そば専門店 DUCK RAMEN EIJIです。 テレビで放送されたらしく、行列ができていましたので、少々 …
札幌 ちゃんぽん一鶴中の島店の濃醇醤油ラーメン
先日こちらのちゃんぽんがとっても美味しかったので再訪。この日は汁そば気分のため、ラーメンをターゲットに。 食券機 濃醇醤油と淡麗ラーメンと迷いましたが、濃醇醤油にしました カウンター席へ ちゃんぽんを注文した人よりも早く …
札幌 一鶴中の島店のちゃんぽん
前から、特に長崎に行った後は食べてみたかった、ちゃんぽん一鶴についに行って来ました この日は雪がたくさん降っている日でした 入店してすぐ券売機ですが大丈夫、心は決まっています。ちゃんぽんと カウンター席に案内されました …
札幌 麺あやめの濃厚正油
ちょっと遠いけど札幌市東区新道東にある麺あやめに行って来ました 券売機 券売機の横にあった写真メニュー 人気No.1の濃厚正油にしよっと カウンター席にすわります 濃厚正油らーめんが運ばれました ざく切り玉ねぎ、きゃべつ …
札幌 らーめん佳のらーめん 5回目
最後の失業認定日に美味しいらーめんを食べに行きました。 僕にとっては札幌で一番好きならーめん佳に。 開店してから10分くらいしてから行ってみたところ、もう既に満席。ちょっと待ちます。 しばらく待って、一番手前のカウンター …
札幌 Men Eiji 平岸ベースの辛いつけBUTO
つるつる麺気分のこの日、やっぱりそういうときにはこの店だろうということで、平岸のMen Eijiへ行って来ました。 入店と同時に食券機ですから、即決しなくてはいけません。 幸いこの日は麺を楽しむということで「つけ麺」を、 …
札幌 らーめんさいとうのしょうゆらーめん
白石に美味しいラーメン屋があると聞き、行って来ました。 らーめんさいとうです。 店の前のお品書きシリーズ 開店後、すぐの来店だったため、一番客でした こちらがメニューです。比較的リーズナブルな価格設定かと しょうゆらーめ …
札幌 Men EIJI 平岸ベースの赤い魚介豚骨醤油
美味しい麺が食べたくなり、この間はらーめん佳に行ったので、じゃあMen EIJIだ！ということで行って来ました。 開店と同時に行きましたので、２番めのお客さんでした。 食券機ですが、いままで頼んだことないのということで、 …
札幌 菜々兵衛の鶏白湯塩ラーメン
自転車に乗ってJR平和駅近くの菜々兵衛に行って来ました。 平日の開店直後に行ったのですが、もうほぼ満員です。 カウンター席に座ります。こちらがお品書きになります。 人気メニューと店長がおすすめしたいメニューが記載されてい …
札幌 らーめん佳のらーめん
この日は東京からお客さん。 わずか1泊2日で美味しいものを食べて帰るという方が5月に続き、2度めの来訪だ。 新千歳空港から札幌都心行きのバスに乗ってもらい、月寒中央駅で待ち合わせ。 開店して数分後にらーめん佳に着きました …
札幌 北山龍の醤油ジンジャーラーメン
札幌の新琴似のラーメン店北山龍へ 女性店主のお店です。カウンター席のみの店内です。 メニューです。３味揃ってます。 オリジナリティを出したメニューもあります この店のこだわりです ということで、醤油ジンジャーラーメンを果 …