ちょっとギョウザ気分だったある日、スクンビット・ソイ23に餃子屋があるとのことで行ってみました。ソイカーウボーイのちょっと先、左側にあります。
gii-gii gyoza タイ語からしてジージーではなくて、ギーギーギョウザのようです。上が焼き餃子、下が揚げ餃子のようです。
細長いイートインスペースがありまして、お水も準備されています
他にも料理があるようですが、隣のお粥屋さんのものでしょうか？
ギョウザメニュー
豚、鶏、えび、ピリ辛豚、ほうれん草チーズがラインナップされています。
基本の豚肉ギョウザ15個を頼みました。
そしてしばらく待って運ばれた豚肉のギョウザ
焼きが甘い、あますぎる
当然、表面もパリッとしていません。こんな焼き上がりがタイ人の好みなのでしょうか…
断面はこんな感じで、にんにくも入っています
ぜんぜん餃子気分は満足しないまま、ランチタイムは終了
帰りがけに餃子の皮を買いました。
夜は餃子にすることにします
そして焼き上がった家の餃子
ようやく餃子気分は満たすことができました。めでたしめでたし！