狸小路８丁目のGRIS グリへ。３回目の訪問となります。
こちらの古いビルの４階にあります。
こちらが４階のお店の入り口です。
テーブル席へ
ちょっとメニューの構成がかわったようだ。
飲み物メニュー
まずは生ビールで乾杯
泡が多いようだが、実はこの泡が神泡です
海老ワンタン
スープがコンソメの黄金スープになっている
冬野菜のサラダ
きれいなタワー状に盛り付けられています
ボトルで白ワインをいただいたが、ちょっと濁ったフルーツワインのようだった。
点心
シューマイと春巻き
焼売はまんまる
中はお肉がたくさんで美味しいです
春巻き
パリパリで、さつまいもが入ってる
別海の帆立のソテー 豆鼓ソース
ちゃんとホタテもはいっていますよ〜
滝川産合鴨の蒸篭蒸し
じゃーん、オープン！
これとってもおいしいです。
合鴨なのに、赤身がほとんどでしっとり。鴨の旨さも伝わってくる。
白身魚のせいろご飯
スープ
締めのご飯となります。
シナモン風味のチョコレートテリーヌ
こちらはブルーチーズのレアチーズと洋梨
食後のほうじ茶でほっとつく。
グリのお料理は素材もよく、調理も丁寧。
また別の季節にたずねてみるとしよう。