またまた以前の台北旅行に戻りますが、ルーローハンで有名な鬍鬚張（ひげちょう）魯肉飯に行きました。
以前は東京の渋谷や六本木にも出店していたらしいのですが、いまは日本の支店は金沢だけのよう。台湾の民生西路にあるお店に行ってきました。
大きな「魯肉飯」の文字。創業者の先代が、忙しくて髭が伸びるままだったために名付けられたという話です。
こちらがルーローハン。小ぶりの丼で提供される。味がしっかりついていて、どこか懐かしい味。
こちらは鶏肉をまぶしたジーローハン（鶏肉飯）です。これもまた台湾のファストフードです。
サイドメニューのタケノコの炒め物。ガシガシしていなくて、美味しい。素朴な味。
なぜ東京から撤退してしまったのかわかりませんが、日本人の舌にもある台湾のどんぶり。また食べてみたくなる味です。
この「ひげちょう」の台北本店は、鬍鬚張の歴史を展示した博物館みたいになっているそうなので、いつか行ってみたいものだ。