札幌 果皮と餡の麻辣油のソース焼きそば

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階段を登って2階にあがります。

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こちらの扉の先が店内となります

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今回もカウンター席にすわります

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ランチメニュー
きょうこそ自家製麻辣油のソース焼きそば 温玉添えを発注しよう。この日は腹ペコさんだったので、珍しく大盛りでお混たいしました。

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5分ほど待ちまして麻辣油のソース焼きそばが運ばれます。

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わかめスープ付属

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大盛り太麺の焼きそばで中央部分に大量のねぎときゃべつが敷かれ、その上に温玉が乗っかっています。

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ちょっと味は単調で、大盛りにして結果、途中でやや飽きてしまいました。

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他には豚肉の薄切りがはいっています。

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温玉をくずしてまろやかに味変します。

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生めんの焼きそばを3種類食べましたが、僕的には、ブルーチーズとくるみ>牡蠣と九条ネギ>自家製麻辣油のソース焼きそばの順で好みでした。次回は、焼きそばではなく、夜のメニューに挑戦するとしよう。

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