青森 煮干屋金ぼしの一撃煮干し

青森市の東バイパス方面の煮干しラーメンや、煮干屋金ぼしに行ってきました。

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11時開店で、11時過ぎに訪問。

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こちらがメニューになります。数量限定の一撃煮干しを発注しました。

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トッピングメニュー。煮玉子もついお願いしてしまいました。

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ご飯が無料で、開店してしばらくはチャーシューの切れ端がサービス。

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ということでラーメンが来る間、チャマヨ丼を楽しみます。

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しばらくして一撃煮干しがやって参りました。ものすごく白いスープです。

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濃厚煮干しのあかしであるニボ泡ができています。
このスープには参りました、こんなに濃厚で、しかもまろやかでクリーミー。まさに会心の一撃!

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麺は中太麺。

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煮干屋金ぼしの一撃煮干し。すごく美味しい。僕の煮干しランキングのトップに輝きました。

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★11月25日時点 煮干しラーメンランキング★
煮干屋金ぼし 一撃煮干し →NEW!
麺山 真・極煮干し
青森大勝軒 塩大勝軒煮干し
田むら 鬼にぼし
ひらこ屋 こいくち
長尾中華そば本店 こく煮干
青森大勝軒 大勝軒煮干し
ゼットン デス煮干し
ゼットン ドロ煮干し3
長尾中華そば本店 こく鰹
凪(新宿) 煮干しラーメン
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つじ製麺所 煮干しラーメン
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