沖縄本島北部ドライブのランチは、本部のさしみ亭に行きました。
入り口はお店の左側奥
テーブル席へ
メニュー
さしみ定食、海鮮丼
本日の刺身定食のラインナップはこちら
おすすめメニュー
ミックスフライ定食、まぐろかつ、魚の煮付け定食など
その中から数量限定イカ墨汁定食にしました。
ランチセット
墨汁なかったら、まぐろあら煮にしようと決意しました
お茶や調味料はセルフサービスです
友だちのミックスフライが先にきました。
ものすごいボリューム！フライ一ついただきましたが、サクサクで美味しかった
そしてこちらがイカ墨汁定食
不気味に光るイカ墨汁
まぐろ刺し身付き
もずくとなにか
ご飯はてんこ盛り
イカ墨汁の中には、イカと豚肉が入っています。
コクがあって美味い
具だくさんです。
イカの墨汁は何年ぶりに食べるだろうか。どこか懐かしい沖縄の味でした。