麻布十番 魚可津の海鮮料理

リーバイス時代のみなさんが大壮行会を開いてくれました。
行った先は、麻布十番の魚可津(うおかつ)。行ってみたらみなさんお待ちで、待ち合わせ時間を間違えており、なんと30分遅刻していたことが判明。大変申し訳ございませんでした

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お通しの煮穴子
お通しからして、普通のお店と違うことがわかる

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みなさんをおまたせしてしまって申し訳ない。時間厳守の僕にしては、とてもレアなケースとなりました。
プレモルで乾杯

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だし巻きたまご

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小イカの煮物

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お刺身盛り合わせ3人前

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特に指定しなくてもめでたい鯛のお頭付きのお刺身でした

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お刺身にには日本酒ですねっ

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自家製厚揚げ

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銀ムツのかま
これ脂のりがよくて、めっちゃ美味しい

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さわらの焼き物
まあまあ

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銀ムツのかまがよかったので、別の部位を注文しました
これは脂のりすぎでした

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穴子の天ぷら
ふわふわで江戸前の味

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締めのおにぎり
日本人ですね

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お新香の盛り合わせ

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お味噌汁

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おにぎりは筋子をお願いしました

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みなさん、遠いところをありがとうございました。
日本に渡航する際にはまた開催しましょうとうれしいお申し出があって嬉しかったです。
またお会いしましょうね〜。靴もいつもすみません。

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