札幌 かわず池で日本酒三昧の飲み放題

日本酒好きな人たちと忘年会です。すすきののビルの地下にあるかわず池(かわずや)へ初訪問です。 5分前に到着半分の方がすでに来店していました。 飲み物メニューこの中では瓶ビールと角以外のウイスキーが飲みホ対象外 日本酒メニ …

札幌 とんかつ檍 大通店の牡蠣フライ定食

前回、おそろしいほど美味しいとんかつを食べたとんかつ檍大通店。今回は期間限定の牡蠣フライを食べに行きました。 カウンター席へ グランドメニュー でも今回はこれじゃ!道産ではなく、広島産でしたか。でもそれでもいい。 しばし …

生鮮市場で牡蠣とシラウオをまた買って調理する

らーめん優月に行った帰り、生鮮市場北十条店へ 買ってきたのは、サロマ湖産生牡蠣 前回食べて感動した青森小川原湖産の刺身用シラウオ そしてエリンギとマッシュルームこれらを調理していきます。 牡蠣は塩もみします。 パッター液 …

札幌 和処さゝ木の身欠きにしんとお刺身定食

この翌日からは沖縄に旅行に行きます。あっちでは食べられない海鮮をいただいてから旅立とうと、お寿司や海鮮丼がおいしい西11丁目駅近くの和処さゝ木に行きました。コンチネンタルビルの地下1階にあります 開店5分前に到着先客は4 …

札幌 できたて屋時計台店のごちそう3種定食

この日は日曜日、そしてお魚気分。そういう時には、できたて屋ですね。行きましょう。 開店時間の11時ですが、11時10分頃に到着しました。 今日もじゃんじゃん魚たちが焼かれています。 大テーブルの端っこの席に案内されます …

札幌 お刺身居酒屋 瑠玖の焼魚定食 銀ダラ西京漬

家から至近、お刺身居酒屋瑠玖(ルック)で焼魚か日替わりかということで行きました。 日替わりは甘酢あんかけ、あんまり食指がのびないということで、銀ダラ西京漬の焼魚定食にしよう!入店します。 カウンター席へ こちらがランチタ …

札幌 できたて屋のごちそう三種定食、何度目だろう

この日は日曜日で、お魚気分の日にはできたて屋時計台店でしょう。時計台ビルへ おお、たくさん焼かれちょりますよ〜今回から、玄関でのオーダー制度は廃止されました 大テーブル席へご案内 名物生干し焼きという名前のメニュー日曜日 …