札幌 らーめん佳のらーめん

美味しいラーメンをご紹介ということで、月寒中央のラーメン佳に行きました。

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開店と同時に行きましたが人気ですねー、満席で少し待ちました。

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カウンター席のみの店内です

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おしながきはこちら
らーめんとあじたまらーめんのみの構成。前回はあじ玉らーめんだったので、今回はらーめんにしました。

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店主は旅を続けているようです。
形は違えど僕も旅を続けているような気がします

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ていねいに作られたらーめんが到着しました
どうです、美しいでしょう!

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ざく切りの玉ねぎ

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たくさんの青ネギ

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丸いチャーシュー

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これがめっちゃ分厚い。熱でトロけるタイプのチャーシューです。

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麺はもちもちストレートで、濃厚スープとよくからんで、良好っす

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やっぱりここ、らーめん佳は最高です。
魚介と動物系のミックススープと麺とのバランスがよく、乗せものもチャーシューが秀逸。あんまり美味しかったので、1位に昇格です!

7月19日時点 その他・醤油ラーメンランキング

ラーメン佳 らーめん/あじ玉らーめん →順位昇格
MEN-EIJI平岸ベース 濃厚魚介醤油 2回目
我流麺舞飛燕 魚介鶏塩白湯
あらとん本店 特製中華そば
我流麺舞飛燕 濃厚醤油
我流麺舞 飛燕 かつお醤油
札幌真麺処 幸村 濃厚しょうゆ
らーめん孫子 しょうゆらーめん
まるはBEYOND 醤油らーめん

札幌 鮨竜の鮨竜コース

すすきのの鮨竜(すしたつ)に行って、コース料理を楽しんできました。

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スナックがたくさん入ったビルの1階にあります。このあいだびっくりした海鮮丼の鮨千花の隣です。

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カウンター席にご案内。8000円の飲み放題付きの鮨竜コース全6品を事前にお願いしておきました。

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寿司屋で飲み放題付きは珍しいかな

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生ビールでかんぱーい

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お通しの生イカ

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お刺身の盛り合わせ
さすがお寿司屋クオリティ

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かすべの唐揚げ
縁側の部分とほっぺの部分。縁側の部分はいわゆるエイヒレの部分で、食べたことがあってうまい。頰肉の部分は、かすかなアンモニア臭があり、ぷにぷにした食感が新しい。

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こうなったら日本酒に移行でしょう。3種類くらい楽しみました。

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きんきの炊いたもの
脂のりのよい肉厚のきんきを煮たもの。作りたての煮魚は本当に美味しい

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毛ガニ
こういう毛ガニは本当に楽に食べられて、かにみそも乗っかったりして本当嬉しい〜♪

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珍味三品
松前漬け、イカの塩辛、ニシンの切り込み

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厚岸産カキとウニ

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ここで肴は終了で、お寿司タイムになります。本マグロ、ホタテ

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サーモン、熟成ボタンエビ

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数の子、アジ

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ウニ、いくら

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さすが北海道のお寿司です。
おつまみは刺し身、キンキ、毛ガニがとってもよく、お寿司は握りたてでとっても上質。お会計を気にすることなく、美味しい酒肴、お寿司とお酒を楽しむことができました。

札幌 未来カレーこりすのマトンキーママサラ

この日はカレー気分だったので、すすきのの資生館小学校の近くにある未来カレーこりすに行きました。

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この他にもカウンター席があり、そちらに座ります。

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カレーのメニューです。マトンキーママサラを注文しました。ミニサラダとドリンクのセットにしました。平日ランチはパンかライスが無料でサービスとのこと。

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ミニサラダです。玉ねぎドレッシンが美味しい。

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カレーとパンが運ばれました。

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マトンキーママサラは、トマトベースの具がたくさんのカレーです。マトンって具はジンギスカンがおなじみな札幌では、よく見かけることができます。このマトンはひき肉のように小さくなっていますので、獣肉の匂いは感じません。美味しいカレーです。

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パンは焼き立てあつあつ。形はナンにそっくりですが、中がふわっとしていてまさしくパンです。

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キーママサラはさらさらとしていないので、パンにも乗せやすい。パンもカレーも最後まで飽きることなく楽しめました。

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食後のコーヒー

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他のメニューも食べてみたくなるお店です。また来よう。

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