台南 阿星鹹粥のサバヒー粥
サバヒー粥大好き。いままで台南では阿堂鹹粥の綜合鹹粥（サバヒー、牡蠣とさわら）が一番美味しいと思っておりましたが、旅仲間から阿星もおいしいよ〜という情報を得たため、台南を立ち去る日の朝食で行ってみました。ミシュランのビブ …
台南 再發號肉粽
さて台南が続きます。この日はちまきを食べにいきました。台南では老舗の粽のお店、再發號肉粽に行きました。百年肉粽とあります メニュー こちらの伝票に記入します。八寳肉粽とエビだんごスープを発注しました テーブルにこのお店の …
台南 阿鳳浮水虱目魚羹
台南2日目の朝ご飯は、サバヒー料理にします。行ったのは阿鳳浮水虱目魚羹というお店です。早朝から夜遅くまで営業しているため、使いやすいお店になります。 メニュー一番左の虱目魚羹というサバヒーのつみれが入ったとろみのあるスー …
札幌をぶらつく
以前の札幌生活の時には、コーヒーを自分でいれる態勢を整えていませんでしたので、度々カフェを訪れました。 その中でも一番のお気に入りの、アトリエ・モリヒコへ久しぶりに行ってみました。南1条の電車通り、西12丁目です。 シエ …
ホーチミン Pizza 4P’sでひとり飯
ホーチミンの晩ごはんは、予約はしていなかったのですが宿から近いということで、ピッツア・フォーピースへ行きました。 18時まではハッピーアワー。訪問した時間は20時40分頃でした。 カウンター席へ 実はこの席はピッツア職人 …
プノンペン Le Langkaのフレンチ
千葉ニュータウン時代の友だちが銀行口座開設でプノンペンに来るということで、ついでにシェムリアップではできないMRI受診を予約して、美味しいものを食べに行きました。 予約したお店はこんな路地の奥 ちょっと分かりにくかったけ …
シェムリアップ ELIAギリシャレストラン
先日、お会いした大阪の麹屋さんと、サシ飲みです。 まずはパブストリートの0.5ドルビールのお店で待ち合わせ ドラフトビールで乾杯 一人2杯ずついただいて、ギリシャレストランに向かいます。同じパブストリートに位置していて、 …
ハノイ Pizza 4P’s
ハノイ最後の晩餐は、ピッツア・フォーピースへ。ハノイにも数軒、展開しているそうです。 入り口のデトックスウォーターどの店にも準備されているような気がします。 こちらのテーブルにご案内友だちの到着を待ちます。 窯が２基。焼 …
ハノイ An Nam Chaoのお粥
１泊のハノイ訪問ですが、２日目は夜のフライトです。ということで、ランチとディナーは楽しめます。 ということでランチはお粥を食べることにしました。 アンナムチャオというお店へ行きました。「たき」という日本料理が２階にあるよ …
バンコク アル・イエメン・アルサイードレストラン
タイに到着したその夜。酒造りのリーダーもパタヤで遊んできた帰りということで、晩ごはんを食べに行きました。 彼のリクエストでナナの旧ハッピーイエメンレストラン、現在のアル・イエメン・アルサイードレストランに行きました。 ち …
パクナーム サイノムのかき氷
ちょっと前を通りがかって気になっていたお店に初訪問ラーン・サイ・ノムです。チェーン店らしい。 かき氷の他、パンケーキやフルーツフラッペみたいなものがラインナップされています。カウンターでタイティのかき氷を発注します 可愛 …
ワットパクナムへ
BTSタラートプルー駅からワットパクナムへ向かいます 知らなかったのですが、おいしいお粥のジョーク・サムヤーンの支店がありましたので、思わず入ってしまいました。 店頭でこんなお粥が見えたら、入っちゃいますよね！ メニュー …
夕刻のサンクラブリー
サンクラブリーの宿はこちらです。Pゲストハウス、同行のKさんが以前宿泊して悪くなかったということで選択しました。 部屋はこんな感じ宿からサンクラブリーの湖が見えます 途中、スコールにみまわれる 雨もやみました。モンブリッ …
ホーチミン Naii Cafeのエッグコーヒー
この日は夕方のフライトでバンコクに戻ります。 フォーボーを食べたあとは、今晩の晩ごはんをゲットします。前回食べて、とっても美味しかったバインミー・ヒュンホアに行きました。 お店が２つになっていて、右がデリバリー、左がテイ …
シェムリアップ Taverna Bistro
酒造りの仲間たちとディナー。ワインが飲めそうだということで、タベルナ・ビストロへ 店頭のメニュー 通りに面したテーブル席へ おいおい、ワインは箱ワインしかないぞ アンコールビアで乾杯 フムスとパンみたいなもの まあまあ …
チェンマイ ジョークソンペットのお粥
チェンマイは2泊。この日はチェンマイを離れます。せっかく美食の街のチェンマイに来ているのですので、この日は朝・昼とおいしいものを食べに行きましょう。 朝食はお堀沿いのジョークソンペットに行きました。 店頭には点心がたくさ …
バンコク ホームドゥワンのご飯とおかず
エカマイの北タイ料理屋のホームドゥワンに3年ぶりに行ってみました。前回は、コロナでテイクアウトのみの営業でしたっけ。 では入っていきましょう 店頭のメニュー カウンターでオーダーします。札をもらって、後払いという方式です …
ホーチミン ヒュンホアのバインミー
今回、ベトナム訪問の目的は、お金の引き出しHSBCへ行きましたが、口座が凍結されておりアクティベーション（凍結解除）しかできませんでした。 もうこうなったら美味しいバインミーでも食べに行かなきゃ有名だけど、いままで行った …
ホーチミン ピッツア4P’s レタントン店
この日は酒造りの仲間の一人とピザを食べに行きます。開催場所は、路地裏奥にあるピッツア4P’sのレタントン店です。 ウェルカムドリンクがありました。飲まなかったけど こちらのテーブルに案内 サッポロビールで乾杯！ クラムチ …
バンコク ヤム・セーブ
前の滞在時にタイ語教室に通っていました。その時の担任のタイ語の先生に、戻ってきました〜とごあいさつしようとしたら、それならご飯食べに行きましょうということで、セントラルワールドで待ち合わせ ヤム・セーブというタイ料理屋に …