シェムリアップ タイガーラーメン
プノンペンで、シャングリラのラーメンがとっても美味しかったので、シェムリアップのラーメンも試してみたくなりまして、タイガーラーメンに初訪問しました。 店頭の看板薄くてなかなか読めません カウンター席へ他にお客さんはいませ …
プノンペン シャングリラの新旭川らーめん
1泊プノンペンでシェムリアップに戻る日のランチはラーメン屋へ。シャングリラというプノンペンに３軒展開しているラーメン屋の本店に行きました。川の近くです。 営業中の看板 テーブル席へ シャングリラのラーメンの説明魚介と豚骨 …
プノンペン 東屋ホテル
ちょっとイベント参加のためにプノンペンへ宿泊は東屋ホテル お部屋シングル眺望なしです サービス案内屋上に露天風呂とドライサウナがあるのが、ここに宿泊する理由です。 そしてミニバー無料 内容はこんなもん なので風呂上がりに …
シェムリアップ Mikeavの魚団子麺
やっぱり美味しい汁そばを食べに行きましょうと、いつものMikeavへ行きました。やっぱりこの店だよね〜。 このお店は早朝が混んでいて、座る席を探すのも大変なくらい。しかし10時すぎになると売り切れも多くなるけど、空いてい …
シェムリアップ Hand-Pulled Noodle
汁そば新店開拓です。 ベトナミーズヌードルのお店の近くにある、シェムリアップ・ハンドプルド・ノードル＆ダンプリングというお店に行きました。 店頭の看板 こちらのテーブルにすわりましょう メニュー 手延べ麺が３ドル。水餃子 …
シェムリアップ LYLYの豚肉そば
カオマンガイみたいの食べたいなということで、チキンライス屋に行ったものの、茹でた鶏肉は売り切れのよう そこで、新規店開拓です。LYLYというブックマークしていたお店に突撃してみました。ベトナム汁そばとフォーのお店？だそう …
シェムリアップ MIkeavのアヒルそば ２回目
よく行く汁そば屋のMikeav この日は早めの8時台に行って、鴨そばに2回目のチャレンジです。アヒルそばは人気ですぐになくなってしまうのです。 人気でこの日は相席でした。 アヒルそばを注文します。タレともやし、ライムが運 …
シェムリアップ Felliniのイタリアン
こちらのビジネス関係で知り合いになった方と一緒にディナーに参りました。彼おすすめのイタリアンのフェリーニというお店です。 入り口このような広々したエリアもありますが、さらに奥に行きます。 こちらのテーブルに案内されました …
シェムリアップ ブラザーヌードルのボートヌードル
カンボジアに戻りまして、ちょっとタイの味が懐かしくなり、舟そば（ボートヌードル）屋さんに行ってみました。場所はパブストリートに隣接したところにあります こちらのテーブル席にすわります店外にも席はあります こちらがキッチン …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに滞在しているならば、こここなきゃということで、いつもの路地にあるクイッティアオ屋さんへGo！ ほんと路地です いつものメニュー一番よく注文している、バミーナーム・トムヤムをお願いします。 お茶で到着を待ちます。 …
青森 黒薔薇NUTSの黒薔薇煮干し
以前、煮干しラーメン専業店だった、情熱ビリーが業態変更をして新しい店をオープンしたそうなので行ってみた。 純情喫茶黒薔薇NUTS（くろばらナッツ） 入り口の本日のメニュー 店内はこんな感じ メニューどうやら定番メニューは …
青森 麺屋あら関（あらぜき）
青森市中筒井の「麺屋あら関」というお店が新たに出来たということで、さっそく行ってきました。 小上がり席へ 券売機 ここは濃厚煮干しでしょう。これに味玉をつけてオーダーです。麺は中太と極太が選べるということで、極太でお願い …
青森 ひらこ屋のごくにぼ
東京ラーメンストリートに出店していてしばらく改装も兼ねて休業していた「ひらこ屋」の新城にある本店。復活したと、聞き行ってまいりました。 暖簾も新調されています。 営業時間が大幅に変わり、朝8時開店となりました。定休日は火 …
青森浪岡 中華そば純の豚骨にぼ
ツイッターで気になっていたお店に行きます。浪岡の国道7号線、道の駅アップルヒル近くの中華そば純です。 玄関に貼ってあるメニュー事前に学習はしてきたものの、迷うなー 入ると、すぐに券売機があります。 豚骨にぼにしました。 …
青森 まるかいの醤油らーめん大
青森に来たらやっぱ煮干しラーメンでしょう。この日は、濃厚煮干し気分ではなく、昔ながらの煮干し醤油ラーメン気分。 どこ行こうかなと思いましたが、やはり老舗のまるかいに足が自然と向いていました。 改装していて、前とぜんぜん違 …
八千代台 どさん子の味噌ラーメン
久しぶりに日本に帰ってきました。2月初旬にタイに渡りましたので、５ヶ月ぶりの帰国になります。 日本ではやはりラーメンが食べたくなります。ということで、実家のある千葉県八千代市で、昔からある「どさん子」に行きました。 お店 …
ハノイ ブン・チュイのたけのこ麺
旧市街の麺屋さんをたずねます。Google Mapの口コミなどを参照して、目星をつけました。しかしマップでは、こんな路地。お店あるの〜？ お店がありました。やった〜 ここに座れって、路地の上のテーブルです。 お店のまむか …
パクナーム コサムイの澄まし麺
この前日、いまいちのクイッティアオ汁を食べましたので、口直しにパクナームへ行きました。路地裏にあるいつものお店です。 テーブル席に座り、氷をもらう メニュー今回はバミー・ナームサイを注文しました。トムヤムスープではなく、 …
バンコク バミー・チャップガン
ヤワラートにお茶と蟹を買いに行きました。その日のランチの記録です。 バミーチャップガンというお店に初めていきました。ヤワラートの路地の奥にあるお店です。 メニュー１番のバミー・ムーオップを注文しました。 店内飲食のほか、 …
バンコク カオソーイ・ラムドゥワン・ファーラーム
チェンマイの名店のラムドゥワンがセントラルワールドから撤退していて残念に思っていましたが、バンチャークに出店していると聞き、早速いってきました。 バンチャークは、以前住んでいたオンヌットの一つ郊外側の駅になります。駅から …