和牛の会

札幌の友だちに帰国した際には、美味しい牛肉を調達してあげるという嬉しいお誘い その和牛の会に参加してきました。 友だちの仕事部屋での開催です ローストビーフ 豚ガツ 肉を切り分けます ユッケ そして生レバ刺し これが本当 …

一時帰国中のワイン会でマッセートを飲む

短い滞在なのですが、今回も僕の帰国にあわせてワイン会を開催していだきました。お忙しいのに申し訳ございません 本日のワイン 僕が一番好きなマッセートが鎮座していました。 エチケットがちょい滲んでいるのが、僕が拠出のワインで …

ユーカリが丘の先輩宅でおもてなしを受ける

先日、本所吾妻橋のわくい亭でご一緒した、花王の先輩宅にお誘いを受けて、ごちそうになってきました。 事前に何か作って持って行きますか〜?とお聞きしたところ、ブログにも登場したインドカレーと白レバー煮をもしよろしければとのこ …