友だちの家で名古屋めしをごちそうになる

花王時代(1986-1997)の先輩のお宅訪問です。この日だったらお会いできますよ〜とお知らせしたところ、快く晩ごはんにご招待していただきました。 この日は、お二人が出身の名古屋飯がコンセプトだそうです。楽しみですねー。 …

石狩 わがまま農園カフェのほっけフライ定食

ちょっと変わったお店に行ってみましょうと石狩方面へ足をのばしました。 この一軒家のお店が本日の目的地です。 わがまま農園CAFEです テーブル席へ予約していきました。開店時間すぐなのに、満席となりました。 いろいろな食材 …

和牛の会

札幌の友だちに帰国した際には、美味しい牛肉を調達してあげるという嬉しいお誘い その和牛の会に参加してきました。 友だちの仕事部屋での開催です ローストビーフ 豚ガツ 肉を切り分けます ユッケ そして生レバ刺し これが本当 …

一時帰国中のワイン会でマッセートを飲む

短い滞在なのですが、今回も僕の帰国にあわせてワイン会を開催していだきました。お忙しいのに申し訳ございません 本日のワイン 僕が一番好きなマッセートが鎮座していました。 エチケットがちょい滲んでいるのが、僕が拠出のワインで …

ユーカリが丘の先輩宅でおもてなしを受ける

先日、本所吾妻橋のわくい亭でご一緒した、花王の先輩宅にお誘いを受けて、ごちそうになってきました。 事前に何か作って持って行きますか〜?とお聞きしたところ、ブログにも登場したインドカレーと白レバー煮をもしよろしければとのこ …