サムローン スワンルワンのカオムークロープ
タイ・バンコクで味わえる自分史上最高の味を探しています。カオ・ムークロープ（カリカリ豚肉ごはん）はこちらのお店がほんと最高です。 メニュー上の方には、カオムーデーン（赤い豚肉ごはん）とあり、一人前60バーツ次のパートには …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに滞在しているならば、こここなきゃということで、いつもの路地にあるクイッティアオ屋さんへGo！ ほんと路地です いつものメニュー一番よく注文している、バミーナーム・トムヤムをお願いします。 お茶で到着を待ちます。 …
パクナーム クルアバーンプリーの海鮮料理
旅仲間でサムットプラカーン基地仲間のおじさんと一緒に飲みに行きました。海鮮をつまみにということで、ブックマークしていたクルアバーンプリーというお店で集合です。 パクナームのイエンタフォー（ピンク色の麺）のお店の斜向いにあ …
シェムリアップ行きの国際バスを予約する
今回のバンコク滞在は短く4日間で、シェムリアップに戻ります。そのシェムリアップ行きのバスのチケットを予約しに、カオサン通り方面に行きました。 カオサン通りの看板 カオサンが好きなドナルド・マクドナルド お昼のカオサン通り …
バンコク ペット・マークのパッガパオ・プラームック
とってもおいしいガパオ炒めを提供しているエカマイのペットマークへ行きました。４回目かな。 メニューイカのガパオを辛さ３番で注文しました。このお店で、豚・牛以外のものを頼むのは初めてです。 ものすごい人気で待ち時間20分だ …
パクナーム コサムイの澄まし麺
この前日、いまいちのクイッティアオ汁を食べましたので、口直しにパクナームへ行きました。路地裏にあるいつものお店です。 テーブル席に座り、氷をもらう メニュー今回はバミー・ナームサイを注文しました。トムヤムスープではなく、 …
ヤワラートで生蟹と焼売を買う
ヤワラートに行ったのは、晩ごはん用の食材を買うため。2019年にも買いに行っておいしかった楽しい思い出があります。その時の記事はこちら。 まずは蟹屋さん、ジェーダー・ヤワラートへ 今日も店頭にカニやシャコが並びます 価格 …
バンコク バミー・チャップガン
ヤワラートにお茶と蟹を買いに行きました。その日のランチの記録です。 バミーチャップガンというお店に初めていきました。ヤワラートの路地の奥にあるお店です。 メニュー１番のバミー・ムーオップを注文しました。 店内飲食のほか、 …
バンコク カオマンガイ・ハイラム
せっかくバンコクに滞在しているんだもの。美味しいものめぐりしなきゃねーということで、カオマンガイがとっても美味しいバンケーオのカオマンガイ・ハイラムに行きました。 この日は空いていて、入り口近くの明るいテーブル席にすわり …
パクナーム ルアンペット２
プラトゥナームにある元祖タイスキのお店、ルアンペット。その支店が比較的家の近くにあるという情報を得て、ロングステイしているNさんと一緒に行ってきました。 BTSパクナームの駅から徒歩10分くらいで到着しました まさに金島 …
バンコク マネルランカのスリランカカレー
旅友だちがおすすめですとのことなので、久しぶりにスリランカカレーを味わいに行きました。プラトゥナームにある「マネルランカ」というお店で初訪問になります。 店内テーブル席にすわります メニュー友だちおすすめのカレーセットメ …
バンコク カオソーイ・ラムドゥワン・ファーラーム
チェンマイの名店のラムドゥワンがセントラルワールドから撤退していて残念に思っていましたが、バンチャークに出店していると聞き、早速いってきました。 バンチャークは、以前住んでいたオンヌットの一つ郊外側の駅になります。駅から …
パクナーム 汁そばウォンウィエンのガオラオ
先日、はじめていってその美味しさに再訪を誓ったパクナームのクイッティアオ・ルアのお店に再度行ってきました。 店頭のメニュータイ語オンリーです。どう読むんだっけか忘れそうになります。その中からガオラオ・ガイトゥンを注文しま …
バンコク プラカノンの生レバー屋
酒造りのリーダーが沖縄に帰国する日。彼のリクエストで、生レバーをまたまた食べに行きました。今年2回目になります。 プラカノンからバスがなかなか来なくて、ちょっと遅刻してしまった。 到着しました。リーダーは先に到着していて …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに戻ってきたら、ここ行かなきゃということで、パクナームのいつもの汁そば屋さんに行きます。 いつもの路地裏のお店 テーブル席へみなさんが久しぶり〜って感じで暖かく迎えてくれます。 お茶氷は別注文（2バーツ）なのです …
バンコク アル・イエメン・アルサイードレストラン
タイに到着したその夜。酒造りのリーダーもパタヤで遊んできた帰りということで、晩ごはんを食べに行きました。 彼のリクエストでナナの旧ハッピーイエメンレストラン、現在のアル・イエメン・アルサイードレストランに行きました。 ち …
シェムリアップに拠点を移動する
3ヶ月前のこの日、拠点をシェムリアップに移します。バンコクの秘密基地はそのまま保持します。 今回は時間もありますので、バスでドンムアン空港に向かいます。ちなみに536高速バスからA1高速バスに乗り継いで、ドンムアン空港に …
パクナーム サイノムのかき氷
ちょっと前を通りがかって気になっていたお店に初訪問ラーン・サイ・ノムです。チェーン店らしい。 かき氷の他、パンケーキやフルーツフラッペみたいなものがラインナップされています。カウンターでタイティのかき氷を発注します 可愛 …
パクナーム コサムイのバミーナームサイ
ヘビロテのパクナームの路地裏の汁そば屋へ、バンコクを離れる前にやっぱ食べておこうと行ってきました。クイッティアオ・ルークチン・ナームサイ・コサムイがおそらく本名です。 メニュー今日は、トムヤム味ではなく、澄ましでいきまし …
バンコク バミー・コンセリーのカニチャーハン
いまのところ、チャーハンバンコクNo.1のバミーコンセリーへまた行きました。 今回は普通のテーブル席へ チャーハンですねー。きょうはカニチャーハンと、おなかぺこぺこなので、もう一品いきますか バミー・ムークロープを頼んで …