ヘルシンキのアパートメントホテルで料理を作る

クーシャルヴィサウナの帰りには、ヘルシンキのハカニエミ市場に立ち寄り、食材を購入します。アパートはヘルシンキ中央駅から徒歩10分程度ですが、地下鉄のヘルシンキ大学駅の真上で便利でした。 キッチンはこちら ちょっとお部屋を …

お世話になっているお宅でカレーを作る

帰国の前日、郵便物や住所でお世話になっているお宅へ行きました。お昼ご一緒したワインの先生ご夫妻も来られて、お食事会開催です。材料は買っておいていただきました。 今回もまたオーパスワンが出てくるとのこと!あざーっす ポテト …

北海市場で買ったサンマを調理する

アクロスプラザの草木塔でラーメンを食べた後、同じ敷地内にある北海市場に行って買い物してきました。北海市場は生鮮市場みたいなスーパーで、海産物の品揃えも生鮮市場並に豊富です。 買ってきたもの。刺身用の根室産のサンマと大根で …

生鮮市場でアジを買ってアジフライにする

ある日生鮮市場北10条店に行き、いつものように海産物を買ってきまして、自分用に調理しました。その内容をちょろっとご紹介 買ってきたもの宮城産生アジ、北海道産生ホタテ貝柱刺身用、北海道産たらこ解凍です。全部で1000円ちょ …

恵庭のうおはんで買ってきたものを調理する

ご婦人方を新千歳空港まで送って、その帰り道に恵庭の「うおはん」に寄ってきました。ここは大型の魚中心のスーパーマーケットです。 売り場白・緑・紫のアスパラガスホワイトアスパラを購入。他にもちょろっとお魚を買ってきました。 …