2022年最後の夜は、札幌の自宅で一人で過ごします。
まずは赤ワインで紅白を見ながら乾杯
コンビニで買ってきた柿安監修の牛すき焼き弁当
セパレートタイプで、具材をご飯の上に盛り付けます。最近はこういったお弁当やラーメンが多いすね
乗せました〜
コンビニ弁当にしてはうまいぞ。赤ワインともあいます。
そして紅白も橋本環奈のすばらしい司会ぶりに酔い、23時30分ころ、年越しラーメンの準備をしましょう。
昨日、鶏味万彩で受け取ってきた、極濃ラーメンセットを冷蔵庫から取り出します。
美味しい作り方
この手順どおりに作成していきます。
23時56分、できました〜
おお、なかなかの出来栄えです。
ゆで卵は紅白をみながら作成したもの
辛味スパイスとにんにく味噌も付属していました。これは意外なサービス
ネギは自前
チャーシューは付属
お店のものよりも、厚く、周囲に焼色が付いています。
メンマも付属
こってり濃厚スープを大晦日の自宅で味わえる幸せを感じながら、2023年を迎えました。今年は久しぶりに海外に出ることができそうです。（昨年11月に済州島には行きましたが…）
ブログの更新はなんと3ヶ月遅れで遅々としていますが、順繰りに書いて行きます。
お正月、元旦から札幌市電の雪ミク列車に会えました。
