ぜ~んぶあおもり大農林水産祭に行ってみる

青森の問屋町で土日に開催されたぜ~んぶあおもり大農林水産祭というやつに行ってみました。
館内は大盛況です。

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これが11時から始まるマグロ解体ショーで使われる大間の本マグロらしい。

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お、そのうち行ってみたいと思っていた浪岡のサンライズ食堂が出店しています。

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おなみじ青森大勝軒もある。にんにくラーメンで勝負しているとのこと。

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で結局サンライズ食堂を試してみたくなり、和の鯵ラーメン(小)にトライ。
食べてみたところ、スープがかなり好みの味です。麺は普通。
ということで、お店の味を食べてみたくなり、この翌日浪岡に行くことになります。

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他には大畑の海峡サーモンが気になりました。
ニジマスを津軽海峡で育てたものらしい。

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NHKどーもくんがいました。軽くつっついても、一言も発言しませんでした。

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そしてその日の晩ごはんは海峡サーモン弁当です。

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漬けとイクラとすき身の構成。ニジマス出身、津軽海峡育ちながら、なかなか上質の鮭です。ごちそうさま。

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横浜そごう 横浜・神奈川グルメフェスティバル

さくらフェスタ2015見物の後、みなとみらい駅から横浜そごうに行きました。
そごう8階の催事場で開催されている横浜神奈川グルメフェスティバルがお目当てです。

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「謹製 しもどれ」を試食したらメチャうまだったので、購入。
玉ねぎを中心にアンチョビと白みその組み合わせ。新しい味だ。

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なんどき牧場の売り場。アジフライが大きくて、即購入。あと横浜ビールと茅ヶ崎メンチと地物のキャベツを買って返りました。

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晩ごはんでーす。たくさんのキャベツとコーンに「しもどれ」をかけていただきます。

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アジフライにはタルタルソースをたっぷりかけていただきました!
アジフライは30秒程レンチンして、そのあとオーブントースターで2分程焼きまして、表面カリカリ化に成功です。
肉厚なアジにタマゴで幸せです。この後、ヨーロッパ軒のソースや「しもどれ」かけてリしていろいろな味でアジフライを2枚たいらげました。

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渋谷 おたる蝦夷屋の小樽漁火弁当

東急東横店で開催されている第3回 小樽・函館まつりをのぞいてきました。

まあ、軽く晩ゴハンでも調達って感じで向かいました。で、着目したのは海鮮どんぶりのおたる蝦夷屋。色々な種類のお弁当が売られています。

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作っているところを見ていたら、ご飯にカニの身を一面に乗せているものがありました。
おばさんにそれは何ですかと聞いたところ、この2種類がカニ全面タイプとのこと。

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というわけで小樽漁火弁当を買って来ました〜。

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なかなか豪華です。
ズワイガニ、ボタンエビ、北寄貝、カニの爪、たまご、蒸しウニ、蒸しベビーホタテ、シャコ、イクラが乗っかっています。

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イクラがめちゃくちゃ美味しく、北寄貝・シャコ・蟹の身も上質です。お酒とともに頂きました。
ウニは若干ミョウバン臭いのが残念。

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そんな感じの金曜日の夜でした。