この日はワインの先生宅でワイン会
僕のワインも数本預けていましたが、冷蔵庫のトラブルでかなりの本数がイカれてしまったことで非常に残念
こんなの飲みますが、左側の僕のワインはおそらく死亡とのこと
素敵なテーブルセッティング
シャンパーニュで乾杯
Perrier Joeet ペリエ・ジュエ。シャンパンは華やかな気分にさせてくれるから好き
バゲット
天然酵母のいい香り
ホタテのテリーヌとアスパラのサラダ
この盛り付けの美しさ。なかなか真似できない
そしてテリーヌもホタテの味、ちゃんとする
シャトー・ムートン2000
五大シャトーの一角だから、行きていることを熱望したものの、やっぱお亡くなりになっていました。
お肉料理
中は牛のひき肉
濃厚なワインソースとともに
コス・デストゥルネルのサード
これは美味しくいただきました。
フロマージュ
このあと、ワインの先生と一緒に飲んだ数々のワインのエチケット（ラベル）を拝見しました。あー、ワインにはきっと500万円以上は投資したなーと思った夜でした。
なーんてお話していたら、いつものように電車がやばい時間に。再会をお約束してあわただしくお宅をあとにしました。