連発シリーズですが、タイフードレストランです。もう4回目になります。タイフードレストランの場所はシェムリアップ川の向こうに位置しています。
4月下旬、タイフードレストランへ
いつものテーブル席に座ります
お、見たことがないメニューがある。上のガーリックシュリンプのオムレツライスを発注します
タイの辛いメニューのトムセーブも発見しました
魚のチャーハンもありますね。次回、食べますか
作っていまーす
そして海老オムレツライスがきました。ちょっとメニューの写真とは違う感じですが、これはこれで旨そう
スープ。今日もぬるい
とろとろオムレツだー
具は海老しか見えません
ご飯の上にスクランブルエッグ状のオムレツがかけられています。海老はガーリックはさほどきいていない
このメニューはリピートしたいと思いました。
さてこの次は、今年の5月下旬のことでした。
いつもとは違うテーブル席へ
前回、とろとろオムレツを食べた時に気になった、お魚チャーハンを発注しました
お魚チャーハン
スープ
タレ
白身魚を焼いたものを大きめにほぐしたものがたくさん入っています。
まあまあおいしい。きっとタイでもあるアジのようなお魚だと思われます。
魚気分の時のチョイスにはいいかと思いました。リピートありだな。
8月中旬にまたタイフードレストランへ
テーブル席へ
きょうは何にしようかなーということで、一番左上のイカのガパオ炒めを注文する
いままで気が付かなかったスパゲティ各種もあるぞ。ラオヌードルのスパゲティもまあまあだったので、こちらもそのうち試してみるか。
しばし待ちます
来ました〜
スープはカンボジア風
イカはかなり小さいものを使用。ガパオ多め
小いかですね。味はまあふつー
ご飯の上には半熟の目玉焼き。トマトはカンボジアにしては赤くてよし
黒胡椒をふり、目玉焼きをくずす
厨房。タイフードレストランの料理各種その4でした。気づくと新しいメニューが増えているので、これからもヘビロテではないだろうが、通うだろう。
