1月26日のおもてなし料理
この日はリーダーが来ているということで、お食事会開催となりました。 テーブルセット この日のお客さんは6-7名と食器が足りなくなるレベルです。大丈夫かな〜 お品書き ロールキャベツは圧力鍋にかける寸前まで仕込んでおきす …
シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの鍋
夜になっても2日酔いで、酒は飲めんというリーダーとの晩ごはん。酒が飲めないお店にお連れしました。 ムスリムファミリーキッチンです。ここはお酒がないお店なので健全です。 では72番のお鍋行きましょう。ビーフ・スープ・ムスリ …
シェムリアップ PINAKPOU
この日はシェムリアップのややおしゃれなオープンエアのお店で宴会場所は、川向うのPINAKPOUです。ピナクポーって読むのかは不明 こちらのテーブルで開催です 注文したのはこちらのフード・ジャーニー・イン・カンボジアの５I …
シェムリアップ POLOのピザ
この日から酒造りのリーダーがシェムリアップに来ました。まずはピッツアでも食べに行きましょうと川沿いのお店、POLOへ さすがにやや遠いため、徒歩ではなくトゥクトゥクで行きました。 オープンエアのテーブル席のみの店内です …
シェムリアップ ラーメン餃子宮崎の料理各種その4
シェムリアップでおいしいチャーハンを提供しているラーメン餃子 宮崎のお料理シリーズです。 まずは時間を少しさかのぼり、12月上旬、チャーハン気分だったのでいつもの宮崎へ行きました。この日は、チャーハンに目玉焼きトッピング …
シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンのロックラック
ムスリムファミリーキッチンで朝昼兼用飯を食べに行きました お店の場所はこちら。ちなみに周辺にもムスリム料理屋があるみたいです。 朝9時。テーブル席へ 朝食メニューは2ページあります。 お値段は通常メニューと同一価格 9番 …
シェムリアップ Mikeavの豚肉麺
年末からバンコク、台湾、日本に行って、年明け久しぶりのシェムリアップになります。 最初の外食は汁そばのMikeavです テーブル席へ まだ9時30分ですが、この日は珍しくすいとる 遅い時間だと売り切れのことも多い、豚肉麺 …
1月17日香港発プノンペン行きキャセイ605便エコノミークラス
関空からプノンペンに飛ぶこの日、香港でのトランジットは3時間です。 おなじみThePierへ ラウンジから飛行機が見えます 次のフライトもピアのあるあたりの60番台なので、この飛行機かも まず軽くイタリアンでもいただきま …
1月17日関西空港発香港行きキャセイ503便エコノミークラス
弾丸一時帰国で夜行便で大阪に上陸して、宿泊は1泊のみ、翌朝関西空港へ向かいます 南海電車の関西空港行きに乗車 関西国際空港に到着しました。そしてチェックインもあっという間に完了 指定ラウンジのノースラウンジへ ゲートと滑 …
心斎橋 海鍋亭
大阪というか日本にはわずか1泊の行程です。この夜はいつも会う人やそのお友だちと会食です。東心斎橋の海鍋亭というお店に行きました 予想以上にこじんまりとしたお店でした 生ビールで乾杯 サワラの西京焼き 小さい 長さ4cm程 …
なんば ひもの野郎駅前第4ビル本店
日本に上陸して最初のランチは焼き魚にしようと思います。というかランチは1回だけなんですけどね… 大阪駅前第4ビル地下にある「ひもの野郎」へ行きました。 お店の前のメニュー看板 干物定食いいね〜 11時になりまして開店時刻 …
1月16日香港発関空行きキャセイ566便ビジネスクラス
ラウンジ４箇所をはしごして、いよいよ関空行きに搭乗です。今回はプレミアムエコノミーの席を予約しています。 TheWingはGate2あたりにあるので、近いです 搭乗しようとしたら、ピンポンって鳴って係員に呼び止められます …
香港空港のラウンジめぐり
バンコクから関西国際空港へ向かう途中、香港でおなじみのトランジットです。今回は空港泊ではありませんので、キャセイのラウンジも入場できます。（最近、ルールが厳しくなって搭乗前日の入場は制限されるようになりました） カンタス …
1月15日バンコク発香港行きキャセイ630便エコノミークラス
16時55分発のバンコク発香港行きのキャセイパシフィックのフライトです。機材はおなじみA330-300 ワンワールドサファイアということで、搭乗も2番目に入れるのですいすい 非常口席 窓は狭いというかほぼ無きに等しい 足 …
1月15日 スワンナプーム空港
この日から弾丸で日本に一時帰国します。行程はバンコクー香港ー関空ー香港ープノンペンでキャセイパシフィックのエコノミークラス利用です。 まずはスワンナプーム空港へ 家の近くのバス停から空港至近まで行くバスがあり、今回はそれ …
バンコク プートンのガパオ炒めオムレツトッピング
バンコク在住の友だちとお昼ご飯を食べに行きました。ご希望のプラカノンにあるプートンにお連れしました。 写真付きメニュー 基本カニチャーハンのお店です。どれもおいしそう トッピングメニュー 石のテーブル席へ座ります しばら …
1月11日香港発バンコク行きキャセイ751便ビジネスクラス
香港でトランジット。 ゲートの場所から勘案して、キャセイのラウンジThePierへ まずはシャワーでも浴びてさっぱりしましょう 右側がシャワーです お風呂上がりの一杯 カールスバーグのノンアルビール ドリンクリスト そし …
1月11日台北発香港行きキャセイ489便ビジネスクラス
この日は台北から香港経由でバンコクに飛びます。 まずは香港に向かいましょう。 B5ゲートから搭乗します やはり簡素なビジネスクラスのシートです 足元はこんな感じ 機内食のメニュー お食事はランチ。選択としては、豚肉か鶏む …
台北・桃園空港のキャセイラウンジ
この日、カンボジアに帰国します。 まずは台北駅から鉄道で桃園空港を目指します。 普通とExpressがあり、同料金です。Expressだと35分程度で空港まで到着しますので、空港バスよりも速いです。 桃園空港MRTに乗車 …
台北 好記担仔麺で軽く飲む
ホテルからバスに乗って好記担仔麺へ行きました。3年ぶりくらいかな。左隣りは系列の阿美飯店です。 サンプルが実料理という構成は維持しています。 しじみの醤油漬けを楽しみにしていましたが、残念ながらこの日はないとのこと。 テ …