ヘルシンキのアパートメントホテルで料理を作る

クーシャルヴィサウナの帰りには、ヘルシンキのハカニエミ市場に立ち寄り、食材を購入します。アパートはヘルシンキ中央駅から徒歩10分程度ですが、地下鉄のヘルシンキ大学駅の真上で便利でした。 キッチンはこちら ちょっとお部屋を …

ヘルシンキ クーシヤルヴィ・サウナ

さてオールドマーケットでブランチの後は、フィンランドのサウナ探訪です。 郊外にあるクーシャルヴィサウナを目指します。こちらは国際空港のあるヴァンターにあり、交通機関のCのエリアに存在します。つまり空港からのデイチケット( …

ヘルシンキ サーモンスープとトナカイ料理

前日にヘルシンキに到着して、宿はヘルシンキ中央駅から徒歩圏のアパート。こちらに2泊します。 5月26日、朝のヘルシンキ大聖堂です 大聖堂横のヘルシンキ元老院広場 そしてオールドマーケットホールへ行き、ブランチをいただきま …

5月25日バンコク発ヘルシンキ行きフィンエアー142便ビジネスクラス

世界一周4区間目は、フィンエアーのバンコクスワンナプーム発ヘルシンキ行きのAY142便です。G3ゲートからの出発 A350-900です ゲートに行くともう搭乗が始まっているようです。ビジネスクラスなので、すぐに通過できま …

サムローン スワンルワンのムーデーンクロープ

先日、タンメンでムークロープを食べて、もっと美味しいの食べたいにゃということで、サムローンのスワンルワンへ行きました。 今日もまあまあにぎわっております。 ここはカオムーデーンという焼き豚飯のお店。でも僕はここのお店のカ …

パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム

汁そばでしょっちゅう行っているパクナームのコサムイへ行くであるよ。 今日も路地のテーブルへ メニュー たまにはバミー(小麦麺)ではなく、米麺もいってみようか 氷でお茶を飲む そして運ばれました。センミー・ナーム・トムヤム …

シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの焼きそば

たまに行っているムスリムファミリーキッチンで、お粥が大当たり。ということで、炒め物ではない他のジャンルでも大当たりがあるかもとでかけました テーブル席へ 朝食メニューは見開き2ページ 14番の焼きそばいってみよー。フライ …

シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺 2025年5月

5月中旬、汁そばならばこのお店ということで、ヘビロテのMikeavへ行きました 朝8時の訪問、めちゃくちゃ混んでる〜 席をみつけ豚ひき肉麺をオーダーしました もやしライムとタレ そしてすぐに豚ひき肉麺が運ばれました 今日 …

シェムリアップ ベスト・クメール・レストランの牛バジルチャーハン

最近、行くようになったベスト・クメール・レストランへ3回目の訪問です。 前回はやや残念でしたが、新規メニュー挑戦です 外に座ろうと思いましたが、近くで工事中でうるさいので室内のテーブルへ 1回目に食べたチャーハンが美味し …

シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの鶏がゆ

先日行ってみて、おかゆがめちゃ旨だったので、その翌々日にまた行った。 テーブル席へ 朝食メニュー。おかゆメニューは2種類 ということで、4番の鶏おかゆを迷うことなく発注 お茶で到着を待つ この日も到着までやや時間がかかり …

シェムリアップ ベスト・クメール・レストランの牛肉鉄板焼き

先日、新規開拓してチャーハンが美味しかったベスト・クメール・レストランに再訪です。 前回に続き屋外の席に座ります 前回美味しかったチャーハンを具を変えていただこうか、サイコロステーキをいただこうか、色々迷います。 結局、 …

シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの海鮮おかゆ

おかゆでも食べてみよう。でもあまりおいしいところにはいままで当たっていないしなあと考えながら、ムスリム・ファミリー・キッチンへ。ここは朝早くから営業しています。 テーブル席へ 朝食メニュー 02番がおかゆだ。鶏とシーフー …

シェムリアップ My Little Cafeのチキンカレーサンド

ちょっとパン気分だったので、洋風メニューがリーズナブルで旨いマイリトルカフェへ行きました。 2人がけのテーブルにすわります 今日はサンドイッチだ。なににしようかな 変わり種ですが、B56 チキン・カレー・バゲット・サンド …