パクナーム コサムイのバミー・トムヤム 2025年6月
またいきますよー。パクナームのコサムイです。 この日は大盛況、時間は11時過ぎです。 やや奥の方のテーブル席にすわれました メニュー 今日は、一番ヘビロテのメニューいきましょう 氷で到着を待つ 来ました〜。バミー・ナーム …
トンロー バミーコンセリーのカニチャーハン
バンコクでとてもおいしいチャーハンを出すバミー・コンセリーへカニチャーハンの味の確認に行ってきました。 1階はほぼ満員で、2階席へご案内。昔とくらべて、すごくきれいになっています。 チャーハンメニュー 以前よりも種類が増 …
バンケーオ ガパオ・チョンチェリンのシーフードガパオ
カオマンガイハイラムに行こうと思ったら、改装中で別なとこで営業中らしい。探すのも大変なので、復活を待つことにします。 ということで、近くのガパオ屋さんに行きました。 奥のテーブル席へ メニュー 今回は海老イカガパオ（ガパ …
パクナーム ワンブーのカオモックガイのなにか
カオモックというビリヤニのような料理がおいしいワンブーへ。 テーブル席へ メニュー 写真付きなので注文しやすい。3番目のカオモックに鶏肉が乗っかったお料理をお願いする 卓上のにんにくと唐辛子 タイっぽいね 氷は無料サービ …
パクナーム コサムイヌードルのバミーギヤオ
バンコクに戻ってきたらやっぱりここに行きたくなります。おなじみパクナームの汁そば屋です。 路地にあるお店に今日も足を運びます。 テーブル席へすわります 氷をいただき、 卓上のお茶を飲む メニュー 今回はワンタン麺を頼もう …
5月25日スワンナプーム空港ラウンジをはしご
さあ、世界一周ヨーロッパ編のはじまりはじまり。最初はフィンエアーでヘルシンキに飛びます。 5月25日、朝4時過ぎにBoltでスワンナプーム空港に到着です フィンエアー、チェックインが始まっていました FastTrackで …
サムローン スワンルワンのムーデーンクロープ
先日、タンメンでムークロープを食べて、もっと美味しいの食べたいにゃということで、サムローンのスワンルワンへ行きました。 今日もまあまあにぎわっております。 ここはカオムーデーンという焼き豚飯のお店。でも僕はここのお店のカ …
トンロー タンメンのカオマンガイ
今日もランチ探訪。スクンビット通り沿い、トンロー近くのタンメンというお店に初めていきました。 カオマンガイのお店です 店内は暗めで、昔の食堂といった雰囲気。 メニュー。Oily Rice Menu 油飯メニューとはカオマ …
パクナーム コサムイのセンミー・トムヤム
汁そばでしょっちゅう行っているパクナームのコサムイへ行くであるよ。 今日も路地のテーブルへ メニュー たまにはバミー（小麦麺）ではなく、米麺もいってみようか 氷でお茶を飲む そして運ばれました。センミー・ナーム・トムヤム …
バンコク スシローで寿司を食べた
前回のバンコク滞在時からの友だちのMさんにお誘いされてオンヌットのセンチュリー・ムービープラザのスシローに初めて行きました。 テーブル席へご案内 お国柄かテーブル席の方が圧倒的に多い感じ タブレットで発注 日本みたい …
シェムリアップから今年4回目のタイ陸路入国
明け方トゥクトゥクでバスの営業所へ 今回はCambolink21でカンボジアのタイ国境の街、ポイペトへ向かいます 寝台バス ラッキーなことに2人用の方にご案内 ポイペトまで3時間弱。寝る 8時少し前、ポイペトに到着 Ca …
シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの焼きそば
たまに行っているムスリムファミリーキッチンで、お粥が大当たり。ということで、炒め物ではない他のジャンルでも大当たりがあるかもとでかけました テーブル席へ 朝食メニューは見開き2ページ 14番の焼きそばいってみよー。フライ …
シェムリアップ Mikeavの豚ひき肉麺 2025年5月
5月中旬、汁そばならばこのお店ということで、ヘビロテのMikeavへ行きました 朝8時の訪問、めちゃくちゃ混んでる〜 席をみつけ豚ひき肉麺をオーダーしました もやしライムとタレ そしてすぐに豚ひき肉麺が運ばれました 今日 …
シェムリアップ ベスト・クメール・レストランの牛バジルチャーハン
最近、行くようになったベスト・クメール・レストランへ３回目の訪問です。 前回はやや残念でしたが、新規メニュー挑戦です 外に座ろうと思いましたが、近くで工事中でうるさいので室内のテーブルへ １回目に食べたチャーハンが美味し …
シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの鶏がゆ
先日行ってみて、おかゆがめちゃ旨だったので、その翌々日にまた行った。 テーブル席へ 朝食メニュー。おかゆメニューは2種類 ということで、４番の鶏おかゆを迷うことなく発注 お茶で到着を待つ この日も到着までやや時間がかかり …
シェムリアップ ベスト・クメール・レストランの牛肉鉄板焼き
先日、新規開拓してチャーハンが美味しかったベスト・クメール・レストランに再訪です。 前回に続き屋外の席に座ります 前回美味しかったチャーハンを具を変えていただこうか、サイコロステーキをいただこうか、色々迷います。 結局、 …
シェムリアップ ムスリムファミリーキッチンの海鮮おかゆ
おかゆでも食べてみよう。でもあまりおいしいところにはいままで当たっていないしなあと考えながら、ムスリム・ファミリー・キッチンへ。ここは朝早くから営業しています。 テーブル席へ 朝食メニュー 02番がおかゆだ。鶏とシーフー …
5月8日のおもてなし料理
シェムリアップでのお食事会。友だちを招いて、月一くらいのペースで開催しております。5月8日、今回のお客さんは3名 その日のお品書き まずは、ツナとチーズのホットサンドです。 ツナ、チーズ、キャベツ炒めを挟んだホットサンド …
シェムリアップ My Little Cafeのチキンカレーサンド
ちょっとパン気分だったので、洋風メニューがリーズナブルで旨いマイリトルカフェへ行きました。 2人がけのテーブルにすわります 今日はサンドイッチだ。なににしようかな 変わり種ですが、B56 チキン・カレー・バゲット・サンド …
シェムリアップ Mikeavのチキンライス
チキンライス気分だったので、汁そばのMikeavへ。チキンライスはやっぱここがお気に入り。 この日はかなりお客さんでにぎわっており、お店の左側の袋小路みたいなエリアのテーブルに着席しました。このエリアに座るのははじめてで …