シェムリアップ ブラザーヌードルのボートヌードル
タイではよくありますが、カンボジアではそれほど浸透していなさそうな、舟そば（タイ語では、クイッティア・ルア）を食べに行きました。 道路に面したテーブルにすわります よくわからないので、適当に人数分オーダーします。３つ下さ …
パクナーム クイッティアオ・ルア・ウォンウィエン
またまたパクナームで新規店開拓です。この街は美味しいものが多いと感じています。グーグルマップを駆使して今回はこちらのお店に行きました。 パクナームの南のロータリーに面したところにあるお店です。場所はこちらになります。 お …
パクナーム コサムイのクイッティアオ 8回目
ヘビロテのパクナームのコサムイへ今日も向かう。基本、BTSでパクナーム駅まで行って（無料）、歩いておよそ10分でお店に到着します。 路地裏のテーブル席へ 氷にお茶をいれて喉をうるおす 今日もトムヤム味のクイッティアオ（米 …
パクナーム クイッティアオ・コサムイ
日本から友だちが遊びに来ていて、美味しい汁そばに興味ありとのこと。そこでパクナームのクイッティアオ・コサムイへお連れしました。高頻度で訪問しています。 一人は辛いのが苦手ということで、センヤイ・ナムサイを、僕ともう一人は …
バンコク チュンヘンセンのクイッティアオ
火鍋が美味しいお店のチュンヘンセンが、バンコクに帰ってきたら閉店していてがっかりしていましたが、場所を変えて復活したと聞き、行ってきました。 サムローンからバスに乗ってクロントゥーイ市場まで。そこから歩いてちょっとです。 …
パクナーム コサムイのバミーナーム・トムヤム
2日続けてパクナームへあのおいしいクイッティアオを食べに行きましょう！ 厨房の麺を見てみると上の方に、小麦麺もあるじゃないですか。今日は最高のスープをバミーで行きましょう メニューには麺の種類などの記載がないため、米麺し …
ホーチミン PHO THIN by SQLのフォー
ハノイの有名店、フォー・ティンがチェーン店展開しているということで、ホーチミンの街中にあるお店に行ってみました。 ちなみに場所は、川の近くのこちらになります。 テーブル席へ お客さんは3組程度いました メニュー この中か …
サムットプラカーン クイッティアオ・コサムイ3回目
ちょっと遠いけど、超絶美味しい汁そば屋みつけたよ〜と友だちに伝えたら、食べたい〜とのことで、この日もサムットプラカーンのパクナームへ行きました。 路地の奥のクイッティアオ・コサムイへ メニューおすすめのトムヤム味のセンレ …
バンコク ルンルアンのクイッティアオ
ちょっと街中に用事があり、プロンポンの行ったことのない汁そば屋を攻略してきました。人気店のルンルアンですが、初訪問です デリバリーも人気のよう。たくさんの運ちゃんが群がっています。 テーブル席で相席ものすごい人気です 壁 …
バンコク シェル・ポッチャナーのクイッティアオ・ヌア
メガバンナーに行く日、カオマンガイ・ハイラムのあるバンケーウの通りを歩いていると、人がひっきりなしに入っているお店があります。 そこに行ってみましょう！タナッシーのどんぶりマーク店です。 テーブル席へメニューがない！ か …
サムットプラカーン クイッティアオ・コサムイ 2回目
先日行って、大変おいしかったクイッティアオ店に3日空けての再訪です。今日は何を食べようかな〜パクナーム海鮮市場から、この銀行の先の青い庇のところの路地にお店はあります。 メニュー今日はセンレック・ナーム・トムヤムを注文し …
札幌 仙龍の広東メン
あと札幌滞在も2日 カレーラーメンがおいしかった「すすきの」はずれの仙龍。そこの一番人気は広東メンと聞き、これは食べておかなくてはと３回目の訪問です。 券売機で食券を購入します。広東メンはトップメニューではなく、最上段の …
札幌 とし井ちゃんラーメン
煮干しラーメンの井さいの早朝に間借りでラーメン店オープンと聞き、初日に行ってきました。 1月6日開店ですこの日は開店記念で、ラーメン・つけめんが500円です ラーメンをお願いして、お金を払い、一番左のカウンター席へ とし …
札幌 斗香庵HIGASHI
今月の末（2023年1月）に札幌を離れることに決意しました。 そんな中も新しい店に挑戦したくなるのよねー。北十条の生鮮市場へ行くついでに、北10東4の斗香庵HIGASHI（とこうあんひがし）へ行きました。 開店時間に行く …
札幌 鶏味万彩の中味で麺はじめ
今年始めてのラーメンは、年越しでも味わった鶏味万彩へ。年越しラーメンがおいしかったため、また食べたくなっちゃいました。 カウンター席へ メニュー やはりいちばんバランスの取れた鶏味中味（けいみなかあじ）で本年はスタートし …
大晦日の夜
2022年最後の夜は、札幌の自宅で一人で過ごします。まずは赤ワインで紅白を見ながら乾杯 コンビニで買ってきた柿安監修の牛すき焼き弁当 セパレートタイプで、具材をご飯の上に盛り付けます。最近はこういったお弁当やラーメンが多 …
札幌 鶏味万彩の赤い濃厚ラーメン 2回目
前回、鶏味万彩の赤い濃厚ラーメンがあまりにも美味しかったため、時間をあけずに再訪して食べに行きました。ほぼ内容が同一の前回記事はこちら。 いつものようにカウンター席に座ります タブレットから赤い濃厚ラーメンを発注します。 …
札幌 鶏味万彩の赤い濃厚ラーメン【期間限定】
濃厚鶏ラーメンの鶏味万彩で、変わったラーメンを始めたとのことで、さっそく行ってきました。 あ、これこれ。赤い濃厚ラーメンです。これ行きます！ カウンター席へ 赤い濃厚ラーメン 「鶏味濃厚スープをベースに、旭川産の青唐辛子 …
札幌 鶏味万彩の鶏味極濃
最近、足繁く通う鶏味万彩途中から加わったメニューである鶏味極濃を食べようと行ってきました。 店頭の看板 カウンター席へ案内されます こちらのタブレットで発注です鶏味万彩の鶏味ラーメンのスープは４種類。極濃は、最後発で、ス …
札幌 鶏味万彩の中味 ２回目
鶏味万彩で鶏そばを食べにいきました。定期的に食べたくなる味なのよね〜。 店頭のメニュー テーブル席へ スープは4種類から選べます。この日は中味いきます。酒を飲んだ次の日には、中味（なかあじ）が一番いいと思います。 薬味ス …