東京には1泊して、青森に飛びます。青森に飛ぶ前においしいカツ丼食べていきましょう。
大阪の友だちが青森に同行します。
開店時間の15分前に着きましたが、とんかつ檍は9人並びがあって1回転目は無理そう、飛行機の時間もあるのでお隣のいっぺこっぺにします。
こちらは並びは無しで先頭
このような可愛いうちわを扇ぎながら開店を待ちます
そして開店時間の11時となり、どうぞ〜と呼ばれる
カウンター席へ
お品書き
カツカレーがおいしいのばわかっていますが、ここは久しぶりの日本ということで檍のかつ丼にします。
ともだちは僕のおすすめのカツカレーを却下して、檍の上カツ丼を注文しています。
まず友だちの注文した上かつ丼がカウンター越しに渡されました
玉子焼きの上に、とじていないとんかつが鎮座するタイプ
お肉の断面。おいしそー。ここにはナマック（ヒマラヤ黒岩塩）をかけて食べてみてとアドバイス
そして檍のかつ丼も着丼しました
こちらはカツとじタイプのカツ丼です。おいしそー
具だくさんの豚汁もおいしいよ。おかわりしたくなるくらい
お肉の断面。とってもジューシー。たまごと丼つゆでアシストされたカツ丼がうまい。
たまごは一部はとろとろ。福神漬も添えます
一味を振って食べるとピリリとうまい。やっぱり日本で食べるカツ丼はさいこーだ！
いっぺこっぺで、とってもおいしいカツ丼を食べました。やっぱり食べ物は日本だな。