北京 陳香貴の蘭州牛肉麺
北京空港には朝に到着。まずは単独行動でランチをいただきます。 商業ビルの中にある蘭州牛肉麺のお店に突撃です メニュー 牛肉麺のほか、羊肉串や羊肉をはさんだパンみたいなものもあります。 ここは牛骨清湯牛肉麺でしょう 麺の太 …
9月5日シンガポール発北京行きSQ800便エコノミークラス
シンガポール空港にてトランジット中。ターミナル３に移動して、シンガポール航空のクリスフライヤー・ゴールド・ラウンジへ こちらは広くてさほど混雑していなくて快適 同じクリスフライヤー・ゴールドラウンジでもターミナル２はしょ …
シンガポール空港でラウンジ巡り
シンガポールから中国の搭乗券がないため、一度入国します。 そしてシンガポール航空のチェックインカウンターへ こちらで30分格闘の末、ついにおねーさんが搭乗券を発行してくれました。なかなか一筋縄ではいきません。 精神的に疲 …
9月4日シェムリアップ発シンガポール行きSQ163便エコノミークラス
この日から中国・北京旅行になります。 北京は在京弁レストランという首都北京にある地方政府が運営しているレストランを巡るという方々に一部ジョインする形で参加します。 シェムリアップの街中から新空港までバスで移動。CDF免税 …
シェムリアップ 侍の生姜焼き定食
やや日本食気分の8月下旬のある日、ラーメン屋さんの侍 SAMURAIに行きました。 カウンター席へ 定食だな。定食いきましょう。 今日は豚の生姜焼き定食にしよう 水曜日は餃子が安い！ おしぼりは日本的サービス お水はジョ …
シェムリアップ クラブミートフライドライス
シェムリアップの道を走っていたら、なにやらカニのマークのお店ができています。写真はカニチャーハンっぽい。ということで早速訪問してみました。 お店の名前は…わかりませんので、Googleマップで表示されているクラブミート・ …
シェムリアップ アーバンツリーハットで夕食
友だち夫婦最後の夜。 牛タン屋に行こうと思ったらその日はお休み。ということでおしゃれなアーバンツリーハットにお連れしました。 オープンエアの外のテーブル席にしました まずはアンコールビールで乾杯 生ビールじゃないのがやや …
シェムリアップ Mikeavの汁そばをご紹介
バンコクから来ている友だち夫婦を汁そば屋にお連れしました。シェムリアップで一番おいしい汁そばを提供しているMikeavです。 テーブル席へ お茶 いろいろ協議して、おすすめメニューを選んでいただきました。 もやしとタレが …
2024年8月20日のおもてなし料理
タイからのお客さんをおもてなしすべくお食事会を開催 地元の友だちも1名ジョインしての開催となりました。 お品書き ナッツとクリームチーズのカナッペ クラッカーにクリームチーズとミックスナッツのはちみつ漬けをのせたもの ス …
シェムリアップ Poloのピッツア
バンコクから友だち夫婦がシェムリアップへ、旅行ついでに僕に会いにきてくれました。ということで食事のアテンドです。 まずはパブストリートをご案内 カラフルですねー そして0.5ドルビールの洗礼をうけていただきましょう。 シ …
シェムリアップ タイフードレストランの料理各種その4
連発シリーズですが、タイフードレストランです。もう4回目になります。タイフードレストランの場所はシェムリアップ川の向こうに位置しています。 4月下旬、タイフードレストランへ いつものテーブル席に座ります お、見たことがな …
シェムリアップ 168レストランの料理各種その2
チャーハン気分の5月初旬のある日、168レストランへ。 テーブル席へ 右下のシーフードチャーハンをオーダーします お水で到着を待ちます シーフードチャーハンが運ばれました かなりパラパラ スープは熱くていいぞ この日のチ …
8月13日久しぶりのお食事会
シェムリアップでは久しぶりのお食事会になります。いつもの友だちを呼んで開催しました。 いつもの鶏肉や野菜を調達しているプサールー（新市場）の露天で、今回はさらにお魚も調達しました。 お品書き この記事の題目通り、シェムリ …
シェムリアップ Mikeavの汁そば各種
昨日、ラーメン餃子宮崎のチャーハンを中心に連発させていただきました。シェムリアップでのヘビロテといえば、汁そば屋のMikeav。本日はそちらをお届けします。 ちょっと前、2024年5月の下旬、いつものMikeavへ 9時 …
シェムリアップ ラーメン餃子宮崎連発
昨日、宮崎のチャーハンを投稿しましたが、過去のものをご紹介します。 まずは5月26日、このときもバンコクから戻ってきた翌日です。きっとすぐに食べに行きたくなる味なのでしょう。シェムリアップで一番おいしいチャーハンを食べに …
シェムリアップ 宮崎のチャーハン
シェムリアップに戻ったら食べたいもの。その一つがラーメン餃子宮崎のチャーハンです。 カウンター席へ いつものメニュー チャーハンは2.5ドルと良心的 お茶 飲み物メニュー ビールもあります 冷やし中華もありますよ。だいぶ …
8月6日香港発プノンペン行きCX607便エコノミークラス
そして朝5時30分、キャセイのラウンジがどこもオープンします。 その中の一つ、ゲート6近くのThe Deckへ ここでシャワーを浴びて、リフレッシュします。 これもルーチンになりつつあるな シャワーを浴びたら、ゲート40 …
8月5日香港空港でラウンジ巡り
まずはキャビアハウスへ。 この頃はプライオリティパスで200香港ドルの割引が受けられましたが、現在では使用できません。 では牡蠣を食べましょう。カウンター席へ フランス産の大きな牡蠣が並んでいます。前回も食べましたがこれ …
8月5日香港の短い滞在
香港で22時間のトランジット。午前10時半の到着で、プノンペン行きのフライトは明朝。なので、まちなかに出ていきましょう バスにでも乗るか トンチュンまで行きましょう。S1やS56のバスで行けますが、大きなバス乗り場のトン …
8月5日バンコク発香港行きキャセイ616便エコノミークラス
8月5日バンコクを離れ、香港経由でプノンペンに向かいます。早朝のフライトなので、タクシーでスワンナプーム空港へ向かいます。 早朝のスワンナプーム空港 キャセイパシフィック航空でチェックイン完了 朝6府30分の香港行きです …