兵馬俑から西安に戻り、西安名物を食べに行きました。行ったのは澄城水盆羊肉というお店です。
場所はこちらになります
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カウンターで、水盆羊肉を注文してお金を支払います
テーブルに座り、ほどなく水盆羊肉がはこばれました
こちらが水盆羊肉。羊のスープです
付属のパン
水盆羊肉には春雨が入っています
羊肉ですが、この日の朝に食べたヤンロウポウモウのようなとろける味ではありませんでした。
こちらの羊肉をパンに入れて食べます。あとはスープを飲んだり、にんにくで味変したりして、これまた西安名物をいただきました
水盆牛肉23元、高品質のものが35元らしい。西安名物としては、ヤンロウポウモウの方が好きです
この後、中国のワインを購入する
しかしキャセイのラウンジでいただいたもののほうが良かった～
