パクナーム コサムイのバミーナーム

また来ました。パクナーム市場近くの路地にあるコサムイヌードルです

路地のテーブル席へ

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前回は具だくさんのワンタンだったので、今回は基本の汁そばでいきましょう

お茶

お箸とレンゲは自分で取ってきます。左側は消毒用の熱湯

そして運ばれました。バミー・ナーム・サイです。日本語にすると、「ラーメン」ですね

肉団子3個

お肉各種

ハンバーグ状のひき肉

レバー

スープはあっさりしていますが、ものすごく出汁がきいています

小麦麺

今日もおいしくいただきました。これからパクナームの市場で買い出しです。

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