プラカノンのスクンビット通り沿いに発見した麺屋さん
オープン記念の20％引きに惹かれるように入店します
お店の入口の看板
ラーメン屋なのに火鍋推しなのか…
カウンター席へ
奥にはテーブル席もあるような雰囲気
メニュー
ラーメンは２ページ目と３ページ目
ビーフとポーク
そして火鍋メニュー
タイの牛肉にはさんざん懲りているので、ここは豚煮込みラーメンを注文しよう
麺は選べます
ご飯を選ぶといわゆるガオラオになるんでしょう。もちろんバミー（小麦麺）を選択
味変アイテムを確認
辛いやつとにんにく醤油かな
そして豚煮込みラーメンが運ばれました。
タイ語では、バミー・ムートゥンです
なかなか豪勢に豚肉が盛られています
スープはコクのあるクイッティアオ・ルアタイプ
肉団子と野菜もトッピングされています
そして煮込み肉はある程度柔らかいのですが、もっと柔らかく煮込んだ方が旨いだろう。
麺はふつうのバミー
辛いやつで味変
別皿でていきょうのもやしと葉っぱを入れて食べる。
タイ風ラーメンとしてはまあまあ美味しいのだが、138バーツは高いな。お肉ももっと柔らかい方が好み。
新店開拓しましたが、よっぽどのことがない限りリピートは無しだろう