バンコクに来たら食べたいもの。それはカオマンガイ・ハイラムのカオマンガイもその一つです。
365のオンボロバスでバンケーオまで、そこから10分ほど歩いて到着します
右側がメニューです。
並盛50、大盛り60バーツ、茹で鶏が大きさで4種類、ご飯15バーツ、茹で鶏が一羽450バーツとなっています。
テーブル席にすわり、いつものミックスカオマンガイ大盛りを発注します
来ました〜。カオマンガイ・パソム・ピセーです。
スープ
このスープの器が大きいのです。普通のお店の2倍量はあります。しかも美味しいのでうれしい
というわけでカオマンガイ自体は小さいわけではなく、大盛りなのでたっぷりな分量です。きゅうり付属
タレは2種類
左が茹で用、右が揚げ用です
揚げ鶏
揚げすぎじゃなくて、お肉のジューシーさが保たれてる
ゆで鶏
しっとりとしあがっています
スープには冬瓜と鶏肉の骨とかが入っています
ゆで鶏にはタレをたっぷりかけていただきます
揚げ鶏には少しだけかけて、パリパリさを楽しみます
カオマンガイハイラム。この満足度が高いカオマンガイが250円程度で食べられるとは驚愕のコスパです。