友だちに誘われて、青森バル街に行ってきました。
これは3500円の券を買って、５軒のお店に行けるというもの。
まずはメイン会場の一つである新町キューブへ行きました
こちらでは出店が２つとライブなどをやるみたい。
まずは函館のリアンというお店の蝦夷鹿の煮込み
鹿自体が美味しくなく、煮込んでも旨味となっていない。
なんかアイドルのライブが始まりました。
歌はなかなかいいけど、素材がちょっと。。
お次は、青森シェフ’sチームの3種のピンチョス盛り合わせ
量は少ないがまあまあ行ける。このなかではアランチーノという揚げ物が美味しかった。
さてメイン会場を離れ、ビールが美味しい「ののはな」へ
バル街メニューが用意されていました
小さめのグラスのギネス
チリコンカン
麺も行きましょうということで、つけ麺の「とうぎょう」へ
エビの冷やしそば
これはモチモチ麺を海老のビスク風つけ汁でいただくもの。海老の香り満点で、通常のつけ麺よりも美味しくいただきました。
最後はパサージュ広場の和酒バル おだしへ
モツの煮込み or ホタテフライをみんなでシェアしながらいただきました。
岩谷先生、いろいろありがとうございました。