札幌 朝日鮨11回目

友だちから朝日鮨に連れてって〜とお願いされ、南町4丁目行きのバスに乗って行きました。
時短要請が出ていて、お酒の提供は19時まで。ということで17時頃に訪問しました。

さあ、玄関をくぐりましょう

カウンター席へ
鯛のかぶと焼き、まぐろの煮付け、なにかの野菜の胡麻和えが準備されていました。

生ビールでかんぱーい!

鯛は皮を剥いで食べていきましょう。

お刺身が並びます。
しめ鯖、ほたて、スルメイカ、サーモン

まぐろ

ウニ、あわび

たこ、にしん、タイ、ハマチ

この日のウニは色は悪いが、味は良い

アワビはこりこり海の味

お刺身には日本酒だね

追加でイカの耳(エンペラ)部分もでてきました

さあて、お寿司行きましょう
ボタン海老

ホッキ貝

ほたて

まぐろ赤身

しめ鯖
この日も脂のりがよくておいしー

中トロ
大将の握る中トロはネタもシャリも口の中でとろけていきます。

穴子

赤貝

赤貝のヒモ

いくら

最後はエビとしめ鯖でしめよう

夜はちょっと早いものの、美味しいお寿司で幸せな時間を過ごすことができました。
帰りは地下鉄の真駒内駅まで送っていただき、楽に帰宅することができました。また美味しいものを食べに行きましょう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です