2月に一緒に冬の北海道をまわった友だちから真駒内の朝日鮨に連れてって〜と依頼され、夏の暑い日に行ってきました。18時の予約で、ほぼ定刻に到着
カウンター席へ4人並んで座ります
生ビールで乾杯
最初の小鉢ふたつ
右側は鮭蕎麦です。冷たいおそば
この日の焼き魚は、ふぐでした。
さてお刺身が並びだしました。
お初の方は、手をのばしたがりましたが、ここはグッとこらえていただきました。
今日のお刺身はこんな感じ
タコ、ヒラメ、アジ、サーモン
ニシン、マグロ、ウニ!、しめさば
ハマチ、またヒラメ?、イカ
そしてアワビ
お刺身には日本酒だね。いつものやつが出てきました〜
みんなすごいね〜とか言いながら、お刺身をいただきます。大将からみなさんどこから?なんて聞かれて、札幌市でーすなんて答えていたのが、面白かった。
さてお寿司タイムとなりました。
みなさん、おのおの好きなものを伝えて食べて行きます。
カニ
コハダ
穴子
甘海老
ウニ
中トロ
ホッキの貝柱
しめ鯖
玉子焼き
はじめて食べたかも!
あがり
あー、よく食べた〜☺
こんな感じで、札幌市民も驚く朝日鮨
この日もおいしくいただきました。