バンコク ナーイエークのムークロープ
カリカリ豚の美味しいお店がヤワラート（中華街）にあると聞き、行ってきました。 ラーン・クイジャップ・ナーイエークです。 普通の食堂といったたたずまい メニュー トップメニューは、お店の名前にもなっているクイジャップ（くる …
バンコク クルア・アプソン本店
変わってるけど、おいしいカイジャーオ（たまご焼き）があると聞き、タイ語の先生とクルア・アプソンというレストランの本店に行ってきました。 先生もお店のことは聞いたことあるけど、行くのははじめてとのことで楽しみです。 テーブ …
バンコク オルンザロードのお料理
友だちのオススメのお店に初訪問 トンローのOrn The Road、読み方はオン・ザ・ロードかもしれませんが、一応Rが入っていることでオルン・ザ・ロードと読ませていただきます。 細長いテーブルだけの店内 メニュー カオマ …
バンコク ソムタム・クンカンで宴会
この日はサムットプラカーンエリアに住む日本人の集いに誘われ参加してきました。 行ったのはウドムスックのソムタム・クンカンです。はじめての訪問になります。 時間通りに行ったらもう宴会が始まっていまして、すぐに乾杯となります …
バンコク サバイチャイのお料理
旅仲間の晩ごはんに誘われてエカマイのサバイチャイへ行ってきました。エカマイ通りから、ちょっと左側に入ったところにあります。 このお店はガイヤーンが定番で、何回か来たことがあります。 店頭ではガイヤーンがたくさん積まれてい …
バンコク ファッション・ビンテージ・コレクション・カフェ
エカマイの以前から気になっていたカフェに行ってきました。 エカマイ通り沿いにあるお店です。このお店の裏が、エカマイ通りになります。 変わった形のお店です。さあ、入りましょう 入ってすぐにオーダーするタイプのお店 ホット・ …
5月18日新しい友だちを招いてのお食事会
今日は、久々バンコクでのお食事会。女性ゲスト3名の予定でしたが、お一人がお腹の調子が悪くドタキャンとなりました。 このような感じで準備完了 お品書き 食べ過ぎ注意ということを告知して、お食事会開始です。 タイあさりのガパ …
パクナーム コサムイのセンミーナーム
またまたパクナームのコサムイへ。 路地がT字路になっていて、厨房は交差点のところ、テーブル席はTの字の下側に並ぶ形になります こちらのテーブル席へ 何回も通っているのでわかりますが、青い庇の下のテーブルだと汁そばが美味し …
パクナーム チェージュク・イエンタフォーのカオカームー
サムットプラカン県の県庁所在地のパクナーム、そこのイエンタフォーが美味しいチェージュクへ久しぶりに行きました。 店頭で煮込み豚足のカームーを見かけました。今日はこれにするか。 テーブル席へ 壁のメニュー タイ語オンリーで …
プラカノン セーウのクイッティアオ
プラカノンにカニチャーハンを食べに行ったところ、定休日 途方にくれていたら、見覚えのある看板が。 トンローのクイッティアオ屋のセーウがプラカノンにもあるじゃないですか！ メニューも同じような感じなので、入ることにしました …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに帰ってきたら食べたくなるもの。それはパクナームのある店のバミーナーム（タイ風ラーメン）です。 本日も路地のお店へ、いそいそと赴きます メニュー 路地のテーブル席へ バミートムヤムをオーダーしました。 揚げワンタ …
台湾に行くよ、まずは香港空港まで
4月中旬、台湾旅行のはじまりはじまり。 今回は行きはキャセイパシフィックで、香港乗り換えで台北まで。帰りも同じキャセイで高雄から香港乗り換えで、プノンペンという行程です。 スワンナプーム空港 チェックインも無事完了し、出 …
4月7日のおもてなし料理
バンコク在住の旅仲間がこの度、結婚したということでささやかながらお食事会を開催して、わが家（極狭の秘密基地）へお呼びしました。 お品書き タイあさりのナムプリックパオ炒め 先日練習しておいしかったため、メニューに採用 新 …
パクナーム ナーイミーのガオラオ・ヌア
パクナームでランチ。牛肉麺のお店に行きました。 このお店は牛肉麺、とろとろ牛肉のガパオ炒めとも美味しく高評価です。 店頭の厨房では、牛肉がぐつぐつ煮込まれています テーブル席へ カウンター席上の写真メニュー 一番左が前に …
ヤワラートで焼売を買う
バンコクの中華街・ヤワラートの焼売が好きでよく買います。この路地にお店があります。 こちらのリムウワンスイが焼売のお店です。 大量の焼売がスタンバイ お品書き 焼売の小を買いました。1パック80バーツです。 そして、こち …
サムローン スワンルワンのカオムーデーン
バンコクに戻ってきたら必ず行きたいお店が数軒、決まってきました。 昨日の汁そばもそうですが、ムークロープがおいしいサムローンのスワンルワンに行こう。 テーブル席へ座ります。 今日はカリカリ豚だけではなく、ミックスのカオム …
パクナーム コサムイのバミートムヤム
タイに戻ってきたら必ず行く路地裏のお店、クイッティアオ・ルークチン・ムー・ナームサイ・コサムイへ 少なくなってきた赤バスでパクナームまで。日本製の45年選手、木の床です。 お店に到着。ちなみに最寄りのバス停は、パクナーム …
バンコク ゲッタワー再び
今回も旅仲間の友人が飲み会を開催してくれました。 スクンビットのプロンポンにIKEAができていました。こりゃ便利だ。 中に入ってみるととってもカラフルなフロアがありました IKEAは上の方のフロア表記は3階、実際は5階に …
プラカノン 生レバー屋
晩ごはんはプラカノンの生レバー屋へ。これまた札幌友だちのリクエストです。今回はレバー屋好きのバンコク在住女子2人をお誘いして、4人体制で臨みました。 緑色のひさしの屋台街 お店は奥の方 テーブル席へ メニューが以前と変わ …
バンコク ピーオートムヤムクンヌードル 3回目
札幌の友だちのリクエストで、パヤタイのトムヤムクンヌードルのお店に行きました。 海老のオブジェのあるお店です 11時過ぎの訪問でした テーブル席へ メニュー 今回はこの川海老と海老ワンタンの組み合わせを発注 他にも川海老 …