バンコク バミーコンセリーの豚肉ご飯
改装が終わって復活していたバミーコンセリーへ行ってみました。 テーブル席へ案内 メニュー この店といったらチャーハンなのです。なのでハマっているカニチャーハンにしようとおもっていたら… カリカリ豚に目を奪われ、そういえば …
トンロー H Cafe & TEA
おしゃれなランチということで、トンローのFifty fifthという商業施設内にあるHカフェへ。日本人経営のカフェです。 店頭のパスタセットの看板。これを食べにきました。 テーブル席へすわります。 まずはレジカウンターで …
3月16日のおもてなし料理
旅仲間をおよびしてのお食事会開催です。 お品書き 18時ちょい前、みなさん集合でお食事会開始です！ ヤムウンセン 茹でたて春雨を使って温かく仕上げます。海老ミソや殻から取ったエキスが隠し味になっています。 ガーリックシュ …
パクナーム コサムイのトムヤムわんたん麺
この日は旅仲間を招いてのお食事会。買い出しから付き合いたいという猛者がいて、朝昼兼用飯を、パクナームいちおしのコサムイ・ヌードルへお連れしました。 今日も路地裏。えーっ、こんなとこと驚く彼 メニュー おすすめのバミーギヤ …
バンコク ゲッタワーのカオソーイ
プロンポンの北タイ料理店のゲッタワー。旅仲間の宴会で2回ほど訪問しましたが、カオソーイもなかなかだと聞き、ランチで単独訪問します。 店頭の看板 営業時間と定休日の案内 テーブル席へ ランチ時間も日本人率が95％以上です。 …
バンコク ナイモンホイトート2回目の訪問
タイの中華街、ヤワラートに買い物にでかけた3月中旬。お目当てのお店がすでに存在していなく、プランBでナイモンホイトートへ メニュー 前回はオースワンを頼みましたので、今日はトップメニューのオールオを発注。英語だとクリス …
バンコク ムートート ジェージョン
バンコクのランチ友だちと一緒に新規開拓今回は、ラマ４世通り近くのムートート ジェージョンというお店へ ラマ４のロータスの真裏に位置しています。なかなか人気 メニュー これを見ながら、店員さんに発注します。初訪問なので、ム …
パクナーム コサムイのバミーナーム2025年3月
バンコクに帰ってくると食べたくなる味。パクナームのコサムイへまたいそいそと出かけました。ちなみに家からは、徒歩5分のところのバス停からバスかソンテウに乗って、パクナームまで行きます。 テーブル席へ メニュー 今回はシンプ …
2月12日陸路でシェムリアップに移動する
この日はタイからカンボジアに移動です。シェムリアップとの飛行機代が、コロナ前よりもかなり高くなってしまったので、今回も陸路移動です。 家の前からソンテウに乗って、サムローン市場へ スクンビット・ソイ111付近のバス会社へ …
パクナーム コサムイのワンタン麺
またもパクナームの路地の中のお店・コサムイへ行きました。最近は店主のおばさんがいないことが多いので、ちょっと寂しいです。 テーブル席へすわります メニュー 今回はワンタン麺行きましょう。左側の一番下のバミー＋ギヤオという …
バンコク ラーンラープ・ソン・プラーワーン
済州島で知り合ったご夫婦がバンコクで引っ越しされたので、その引越したエリアで晩ごはんをご一緒しました。 建物の横の敷地のオープンエアーなお店です メニュー タイ語のみ 鍋メニュー 一番上はチムチュム豚、そして牛、そして追 …
バンコク カオマンガイハイラム 2025年2月
定期的に行っているカオマンガイのお店、バンケーオのカオマンガイハイラムに今回も訪問しました。 10時頃の訪問。ちょっと早めだったためか席がたくさん空いていました こちらのテーブル席へ メニュー いつものようにカオマンガイ …
サムローン スワンルワンのカオムークロープ
バンコクで定期的に行きたく店の一つ、ムーデン屋さんのスワンルワンに行きましょう。 入口近くのテーブル席へ カオ・ムークロープを注文します 薬味はトウガラシ3種類とソース タイ人はどれだけ辛さ耐性があるのかと感心します 氷 …
パクナーム ワンブーのカオモック・ガイ
おいしいハラールのお店があると聞き、行ってきました。 よく行くパクナームの市場のあるエリアからはちょっと離れたところにある、ワンブーというお店です。 お店の入口ではご飯が大量に炊かれていました テーブル席にすわり、壁のメ …
サラデーン クイッティアオ・シップソン・パンナー
前回のタイ滞在の時にいろいろお世話になったMさんがバンコク入りということで、一緒にランチに行ってきました。 行ったのはサラデーンの12（シップ・ソーン）パンナーです。 テーブル席に座ります メニュー カオソーイとカノムチ …
パクナーム チェージュクのイエンタフォー・タレー
パクナームのイエンタフォー屋さんへ。前回、前々回は豚足煮込みのカオ・カームーを食べました テーブル席へ 壁のメニュー 写真付きの料理写真もありますので、指差し注文もできそう。イエンタフォーは左上ね 今回は原点回帰です。セ …
プラカノン 生レバー屋のタンしゃぶ
酒造りのリーダーが「バンコクならやっぱここだよねー」ということでプラカノンの生レバー屋へ。世界一周一緒に行く方と3名で突撃です おっ、そうしたら奥に屋内スペースが爆誕していして、こちらを案内されます さすがにきれい。そし …
パクナーム コサムイのバミー 2025年2月
バンコクに来たら食べたくなるもの。それはパクナームのバミーナームです。ということで、今回も到着翌日、いそいそと出かけます。 メニュー 今回はイチオシかつ一番注文してきただろう、バミーナームトムヤムを注文します 氷で卓上の …
1月15日バンコク発香港行きキャセイ630便エコノミークラス
16時55分発のバンコク発香港行きのキャセイパシフィックのフライトです。機材はおなじみA330-300 ワンワールドサファイアということで、搭乗も2番目に入れるのですいすい 非常口席 窓は狭いというかほぼ無きに等しい 足 …
1月15日 スワンナプーム空港
この日から弾丸で日本に一時帰国します。行程はバンコクー香港ー関空ー香港ープノンペンでキャセイパシフィックのエコノミークラス利用です。 まずはスワンナプーム空港へ 家の近くのバス停から空港至近まで行くバスがあり、今回はそれ …