ルアンパバーン Ajam Moreのお料理
ナイトマーケットの通りのお茶屋さんへ 試飲させてもらって、ラオスのお茶を買ったった 晩ご飯はナイトマーケット近くの屋台もあるごちゃごちゃした通りにある、クアンシーの滝へのバスも手配してもらったレストランAjam More …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
ナイトマーケットの通りのお茶屋さんへ 試飲させてもらって、ラオスのお茶を買ったった 晩ご飯はナイトマーケット近くの屋台もあるごちゃごちゃした通りにある、クアンシーの滝へのバスも手配してもらったレストランAjam More …
カンボジア風チャーハンを食べたい時に行くのは、最近この店。ベストクメールレストランです。 屋外テーブルへ この日はいつも接客してくれる女性がいなくて、キッチンの店主がワンオペで営業しているようだ。 F13のフライドライス …
空港のうねうねイスでうとうとした後、朝6時になりました。そろそろ活動開始です。 香港に入境しました。 朝6時20分、バスで行くことにします セントラルには、A11,A12あたりで直接行くことができます。この路線は深夜バス …
この日からお客さんが来て、リクエストで鴨めしを食べに行きました。 大きな看板が目隠しされています。 看板はありませんが、しかし鴨肉が何個もぶら下がっています。 テーブル席へ ダックライスを注文します。 まずスープとお漬物 …
シェムリアップで日本風チャーハンが食べたい時にはココですね。ラーメン餃子宮崎へ カウンター席に座ります お茶 メニュー チャーハンとミニ餃子を発注します カレーもあるでよ そしてチャーハンが運ばれました。うーん、この日本 …
シェムリアップでチャーハン気分になりましたら、ラーメン餃子宮崎かここですねー。ということで本日もベスト・クメール・レストランへ 今日は室外のオープン席に座ります このお店のチャーハンは、基本のチャーハン、ガパオチャーハン …
宮崎の翌日は、カンボジア風チャーハンを食べに行きましょう。ベスト・クメール・レストラン(別名ゴールデン・カフェ)へ 場所は街中の少し南の方に位置しています https://maps.app.goo.gl/hjWwTfpC …
シェムリアップに戻ってきました。戻った翌日、まだ買い物もしていませんし、ランチ食べに行きましょう。 行ったのはこちら、ラーメン餃子宮崎です。家から近い1号店の方になります。 メニュー 豚丼メニュー 白湯ラーメンメニュー …
日本に到着して、宿は大鳥居。晩ごはんは4人で蒲田のニイハオへ 到着したら、もうお二人はお待ちでした 生ビールで乾杯 バンバンジー 名物の羽根つき餃子 羽根がある餃子は久しぶりだが、羽根の役割がよくわかない。餃子的にはぷく …
チェンマイには3泊予定。さっそく1泊目の夜からお気に入りのレストランにでかけます。 ジャングルみたいなお店 テーブル席へ おすすめ料理。日本語があります チャーンビールで乾杯 店内 初めてきた頃にくらべて、かなり豪華な感 …
バンコクでとてもおいしいチャーハンを出すバミー・コンセリーへカニチャーハンの味の確認に行ってきました。 1階はほぼ満員で、2階席へご案内。昔とくらべて、すごくきれいになっています。 チャーハンメニュー 以前よりも種類が増 …
地元のおじさんたちと飲み会、今回はバンナー・トラート通り沿いのアンシラー・シーフードです。バンケーオの路地にある同じ店は行ったことがありますが、この店は初めてです。 室内のテーブル席へご案内 ビール注いでくれています チ …
最近、行くようになったベスト・クメール・レストランへ3回目の訪問です。 前回はやや残念でしたが、新規メニュー挑戦です 外に座ろうと思いましたが、近くで工事中でうるさいので室内のテーブルへ 1回目に食べたチャーハンが美味し …
きょうは新店開拓です。パブストリートからはちょっと南に位置しているBest Khmerレストランに訪問しました。上の看板には、ゴールデンカフェとあって、どちらが正式な名前かわかりません。 店頭のメニューは洗練されています …
またも宮崎へ。この間はチャーハン気分で出かけてのに、カレーを食べてしまったのでチャーハンでしょう。 メニュー シンプルにチャーハンを注文します。2.5ドルです。ミニチャーハンは1.5ドル、大盛りは3.25ドル。 カウンタ …
時折でかけるムスリムファミリーキッチンへランチで参りました。 車輪っぽい壁の半オープンエアの店内 メニュー 朝食時間は見開き2ページからの選択になります。お値段はリーズナブルです。08番のシーフードバジルチャーハンをお願 …
タイの中華街、ヤワラートに買い物にでかけた3月中旬。お目当てのお店がすでに存在していなく、プランBでナイモンホイトートへ メニュー 前回はオースワンを頼みましたので、今日はトップメニューのオールオを発注。英語だとクリス …
最近オープンしたラーメン餃子宮崎の2号店。定番アイテムであるチャーハンのお味チェックのため、訪問しました。3回目になります。 オープンしているのかどうか、分かりづらい扉 オープンしていました。テーブル席へ チャーハンは1 …
たまに食べにいきたくなるチャーハンを提供している168レストランへ 国道6号線がよく見えるテーブル席に座ります 今日は右下のチャーハンの牛肉版を発注します。ちなみにチャーハンは2種類で、普通のものかガパオチャーハン、そし …
シェムリアップでおいしいチャーハンを提供しているラーメン餃子 宮崎のお料理シリーズです。 まずは時間を少しさかのぼり、12月上旬、チャーハン気分だったのでいつもの宮崎へ行きました。この日は、チャーハンに目玉焼きトッピング …