青森 青森魚菜センターでほぼマグロののっけ丼

この日は海鮮丼気分だったため、のっけ丼で有名な青森魚菜センターへ。 1080円分の食券をカウンターで購入。 今日の汁物のラインナップを確認します。 一回3列あるお店群をチェックして、どんどん買っていきます。今日はほぼマグ …

青森 青森大勝軒の大勝軒塩煮干し 5回目

朝から腹ペコだったため、朝ラー実施の青森大勝軒へ行きました。 やっぱここでは一番のお気に入りメニューの塩大勝軒煮干しでしょう。 食券を渡してから、カウンター席につきます。 5分くらいで塩大勝軒煮干し+小鶏そぼろ飯が到着 …

青森 長尾中華そば本店のごぐにぼ 3回目

先日の「とろも」では十分に煮干し注入できなかったので、今日はガツンと行きます。 長尾中華そば本店へ。 奥の方のテーブル席にすわります 長尾中華そば本店で最強の煮干しメニューの「ごぐにぼ」+味玉トッピング行きます! 7分程 …

青森 つじ製麺所の煮干ししじみ中華そば

ちょっと煮干し気分で、家からも歩いて行けるつじ製麺所へ行って来ました。 期間限定の五目中華そばかー 平打ちの麺が美味しかったから、平打ちの味噌いくかな? カウンターが満席で、奥の2人の席に案内されました おお、こんなメニ …

大館 煮干し中華あさりの裏煮干し 2回目

古遠部温泉に行きましょうって日、あっち方面でおいしいとこない?と聞かれ、そういえばこの間食べた煮干しラーメンが美味しかったという話から大館まで足を延ばすことにしました。 食券を買いますが、その前に裏煮干しの確認をして、O …

青森 蔵八の海老かき揚げ(日替わり)

今年も蔵八行くわよ〜 今日の日替わりは、エビのかき揚げ玉子とじとソイの煮付けか おや、銀たらの値段が上がったような気がするわ。 ということで、日替わりのエビのかき揚げ玉子とじいきます! ほどなくしてやってきました〜 相変 …

青森 ひらこ屋のニボだく中 麺硬+煮玉子

康家の醤油鍋ラーメンが期待通りではなかったため、煮干し補給のため今年初のひらこ屋へ。開店ちょっと前に行きました。 ちょっと前にいったおかげで、10時30分の開店と同時に最後のカウンター席に滑り込みセーフでした。僕の次の人 …

青森 情熱ビリーのこく旨みそラーメン

味噌ラーメン気分でしたので、たしか味噌系もあっただろうなということで情熱ビリーへ。 いつものようにアーリーアメリカンな店内 メニュー大統領みそラーメンとこく旨みそラーメンとどう違うの?と聞いてみたところ、スープは同じでト …