札幌 四季花まるの干物定食

札幌駅北口の四季花まるへ行きました。ここは2回目の訪問になります。

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ランチのA看板
鮮のひもの定食が一推しのようです。

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テーブル席に座ります
こちらがランチメニューです。海鮮丼・寿司・ひものというラインナップです。
干物の種類を聞いて、干物定食でギンポウでお願いしました。

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根室のぎんぽう(とてもめずらしい魚です)と紹介がありました。そうなのか

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10分ちょい待ちで、定食やってきました〜

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お味噌汁は甘海老頭がたくさん

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サラダに漬物

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ギンポウは、江戸前の天ぷらのネタみたいなものを想像していましたが、大きい魚のようです。

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しっとりした脂がのっていて、上品かつ大胆な干物でした。

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ご飯半分食べたあとは、お茶漬けにします

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こんな感じ〜。ずるずる行きまっせ

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サッポロファクトリーのできたて屋もいいですが、こちらもがんばってます。

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