札幌 バールバールプロペッチョの牡蠣料理

オイスターバー&イタリアンであるバールバールプロペッチョ/BAR BAR PROPECHO に行きました。
お魚ビストロと同じビルの2階にあります

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隠れ家的入り口

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店内は白を基調としています
カウンター席とテーブル

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テーブル席にご案内

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生ビールで乾杯

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前菜盛り合わせ
牡蠣の燻製、小さなゴルゴンゾーラ、ガーリックバゲット

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この牡蠣の燻製、ナイス

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温かい牡蠣が乗っかったサラダ

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飲みホメニューの中にスパークリングワインもあり。でもちょっと甘め

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牡蠣食べ比べプラッター

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長崎・小長井
つるんといただきます!

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広島・先端
こちらのほうが好み

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揚げたて牡蠣フライ
やはりカキフライはうまいねー。牡蠣をひきたてる最高の調理法だ

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牡蠣グラタン

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中には大ぶりな牡蠣が潜んでいました

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和牛ヒレ肉のグリル

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ちょっと焼きすぎか

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ハマグリと牡蠣の赤いパスタ

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貝がたくさん入っていて、お出汁もばっちり

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食後のドルチェまで、満足していただきました。

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ただ席数もまあまあの店を2人でまわすのは限界か。すみません〜というと後でお伺いしますなんて回答がそこここから。味はなかなか美味しいのでもったいないです。

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