台南 阿星鹹粥のサバヒー粥
サバヒー粥大好き。いままで台南では阿堂鹹粥の綜合鹹粥(サバヒー、牡蠣とさわら)が一番美味しいと思っておりましたが、旅仲間から阿星もおいしいよ〜という情報を得たため、台南を立ち去る日の朝食で行ってみました。ミシュランのビブ …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
サバヒー粥大好き。いままで台南では阿堂鹹粥の綜合鹹粥(サバヒー、牡蠣とさわら)が一番美味しいと思っておりましたが、旅仲間から阿星もおいしいよ〜という情報を得たため、台南を立ち去る日の朝食で行ってみました。ミシュランのビブ …
以前に台南で牛肉湯は食べたことがないのですが、街中で羊肉湯の看板もよく見かけます。ということで台湾で羊肉に挑戦してみることにします。 赤崁楼近くにある石精白羊肉です。 メニュー一番上が羊肉なので、一応お店のオシであること …
さて台南が続きます。この日はちまきを食べにいきました。台南では老舗の粽のお店、再發號肉粽に行きました。百年肉粽とあります メニュー こちらの伝票に記入します。八寳肉粽とエビだんごスープを発注しました テーブルにこのお店の …
台南2日目の朝ご飯は、サバヒー料理にします。行ったのは阿鳳浮水虱目魚羹というお店です。早朝から夜遅くまで営業しているため、使いやすいお店になります。 メニュー一番左の虱目魚羹というサバヒーのつみれが入ったとろみのあるスー …
台南では2泊します。最初のご飯はタウナギ食べに行きましょう。炒鱔魚阿江炒鱔魚という田ウナギやさん、今回で3回目の訪問になります。 調理するおやじさんのすぐ近く、かぶりつきの席に案内されます メニュー注文するのは一番上の田 …
阿里山鉄道で奮起湖駅まで登り、ランチは有名なホテルのお弁当を食べます。奮起湖駅周辺の案内地図。でも残念ながら小雨が降っているのでハイキングはできなさそうです。 駅前のこちらのお店でもお弁当を食べられるようですが、ここはパ …
早朝の嘉義駅 阿里山鉄道平日は1往復のみです。 改札口は台鐵嘉義駅を使用します 1番線ホームを右側にずんずん歩くと… 阿里山鉄道のホームがあります 駅名標 車止めは実にシンプル そしてこれから乗車する阿里山号がやってまい …
嘉義はガチョウを使った鶏肉飯が有名とのことで、Google Mapで調べて、定休日ではなく朝からやっている眼鏡火雛肉ということころへ行ってみました。 店名が出ていないが場所的にはこちらなので、入ってみましょう メニュー火 …
福井食堂でランチを食べ鉄分を補給して、社頭駅にもどりました きっぷ売り場 駅名標 区間車(普通列車)で嘉義を目指します そして嘉義駅に到着しました せっかくですので、阿里山鉄道のホームに行ってみましょう そして改札口を出 …
台湾に入国したその日、お昼を食べに社頭駅で下車しました ここから駅を出てまっすぐ歩きます お、なんか踏切みたいなものが見えるぞ というわけで、社頭駅から徒歩10分で本日のランチ会場の福井食堂に到着しました。 福井食堂の正 …
今回の台湾旅行は駅弁を楽しむ台湾ほぼ一周旅行となります。まずは桃園国際空港からバスに乗って、台鐵桃園駅へ向かいます。 706系統の桃園駅行きのバスの到着を待ちます。7時55分発です。 6分遅れで、バスが来ました〜 8時4 …
このブログも遅れに遅れ、気がついたら5ヶ月前の記事を書いていることになります。どうにか進めたいと思っていますが、逆に遅れてしまっています。ま、こんなもんでよろしくお願いします。 さて2023年12月の台湾旅行記のはじまり …
明太子で有名なやまやがバンコクに開店したとのことで、行ってまいりました。 バンナートラート通りのデザインビレッジというモールにあります。スクンビット通りからはメガバンナーのちょっと先になります。 開店時間に訪問しました …
ガパオの美味しいお店探訪今日はアソークにあるガパオターペーに初訪問しました。 店内のテーブル席に座ります メニュー予想以上に豊富 豚ひきとカリカリのミックス、かりかり豚、豚ひき肉のガパオが上段、 その下が、豚バラ肉、辛さ …
この日もパクナームへ、汁そばを食べに行きましょう。この街には、昨日行ったコサムイの他にもお気に入りの汁そば屋が数軒あります。 パクナームの街の南側ロータリーに面したお店、ウォンウィエンです。 お店の壁のメニュー価格改定が …
バンコクに来たらこの店行かなきゃ。パクナームの路地にある汁そば屋のコサムイです。 今日も盛況です メニュー テーブル席へ 味変アイテムも路地の店なのにとても清潔 氷〜お茶をいれていただきます。 バミーナームサイ澄ましの汁 …
日本から旅の友だちがバンコク入りしたということで、一緒にご飯を食べてきました。行ったのは、オンヌットにあるRKフードガーデン81というところ。オンヌット駅から徒歩10分程度 フードコートになっていて、各店の料理を発注でき …
12月半ばのある日、バンコクに移動します。今回はカンボジア国境の街、ポイペトまでバンで移動し、徒歩で国境を越え、タイ国境近くのロンクルア市場からロットゥーに乗車して、バンナーまでという行程です。 事前にチケットは購入して …
たまに行くブラザーヌードルでタイ風クイッティアオルア(舟そば)を食べに行きました テーブル席へ 味変アイテムこの緑色のものは、カンボジアの発酵調味料のプラホックでしょうか? 今日はこの揚げ麺らしきものを指定してみました。 …
たまに行くサンドイッチ店のwat else cafeに行きました。 朝8時台だとコーヒーが半額でナイスなのですが、この日は10時半ばの訪問 オープンエアーの店内 二人がけのテーブル席へ コーヒーも半額じゃないことだし、こ …