前から、特に長崎に行った後は食べてみたかった、ちゃんぽん一鶴についに行って来ました
この日は雪がたくさん降っている日でした
入店してすぐ券売機ですが大丈夫、心は決まっています。ちゃんぽんと
カウンター席に案内されました
奥のキッチンからは盛んにジャージャーと何かを炒める音が聞こえます
来た〜、一鶴のちゃんぽんです!
野菜がたっぷり
器がラーメンのものよりもお皿に近い感じです。
豚肉にイカ、海老
麺はかなりの太麺。
このちゃんぽんはスープも麺も具もすべてうまい。長崎で食べたものよりも美味しく、ましてなんちゃらハットよりも数段も旨い。こんな隠れた名物があるなんて知りませんでした。
ちゃんぽん好きなみなさん、最高の逸品は北の大地にあります。一度ご賞味あれ