サムットプラカン県の県庁所在地のパクナーム、そこのイェンタフォーが美味しいチェージックへ久しぶりに行きました。
店頭で煮込み豚足のカームーを見かけました。今日はこれにするか。
テーブル席へ
壁のメニュー タイ語オンリーです
この紙に書いて注文しますので、ややハードル高いです。カオカームーは下から5番目の左側です。
お水
ここのお店も麺の種類を選べますが、魚のすり身麺のセンプラーがあります。
そしてカオカームーが運ばれました。
大皿で盛り付けが美しいです。
お肉は豚足の太ももあたりをトロトロに煮込んだものです。
タレが甘くなく鮮烈で好印象
ゆで卵もうれしい
そしてお野菜を煮込んだものも底に潜んでいます
ここのカームーはやわらかく、ソースも美味しく、予想以上の出来でした。
おいしいものを出す店は、その他のメニューも美味しいケースがある
チェージック・イェンタフォー・パクナームの豚足ご飯でした。
