札幌 大豚白の肉味噌麻婆チャーハン

家からも近い狸小路のHUGイートへ

この中のラーメン屋・中華料理店の大豚白へ。2回めの訪問です。
前回は、タンメンをいただきました。

HUGイートの中のお店です。

お店の中のカウンター席へすわります。ちなみに中央の共有席にも座ることができます。

主力商品メニュー

写真メニュー

今回は肉味噌麻婆炒飯にしてみましょう。サイドメニューのザンタレ(甘タレざんぎ)も注文しました。

この辛そうなメニューも非常に気になります

味変アイテムを確認しつつ、到着を待ちます

来ました〜。

肉味噌麻婆炒飯
チャーハンに麻婆豆腐がかけられた一品です。

スープ

ザンタレ3個

ザーサイもあります

ややどろっとした麻婆豆腐です。本格四川麻婆豆腐ではなく、日本風の麻婆豆腐。でも布袋の麻婆よりは美味しい。

炒飯
パラパラのチャーハンで好感が持てる

ザンタレは確かに甘いソース。大きさは中くらいでジューシーさは普通
このような炒飯+麻婆豆腐+から揚げの鉄板の組み合わせでお腹いっぱいになりました。

狸小路5丁目、HUGイートの大豚白でした。

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