ホーチミンでランチ。
ちょっと南方向のDì Lanというお店に行ってみました。
場所はこちらになります
それでは入店しましょう
メニュー
メニュー裏
このDac Bietという一番高額のメニューを注文します
薬味類
そして海鮮麺がやってきました。Dac Bietです。
めっちゃ具だくさん。海産物がいっぱいで麺が見えません
スープはやや甘酸っぱく、ほんの少し辛いもの。海鮮出汁も感じます
海老
マテ貝
小さいタコ
麺は乾麺。タイでいうママー
ここに野菜を投入してライムを絞る
ソースで貝を食べてもよし
そしてスープには大量のしじみが潜んでいました。これは肝臓にいいぞ！
Dì Lanの海鮮麺。なかなかでした。マテ貝としじみが特にいいね。この2種類だけの麺もよさそうだ。
近くのステーキ屋さんがめっちゃ人気でした。これほど人気だと食べてみたくなるね