札幌 炎神の芳醇味噌らーめん

進化系みそラーメンが美味しいときき、狸小路の炎神(えんじん)に行って来ました。

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お店の前の看板です。芳醇味噌らーめん、海老みそらーめん、W辛味噌ラーメン、つけ麺、潮らーめんのラインナップです。

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入店すると食券機です。初めてなのでトップメニューの芳醇味噌らーめんにしました。

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カウンター席
やたらイスが立派です。

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しばらく待って芳醇味噌らーめんが運ばれました。

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スープが、白い。
クリーミーなじゃがいもが入ったような、それでいて味噌もしっかりと感じる美味しいスープです。

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ロールチャーシューが2枚

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半分の味玉。玉ねぎの薄切りが珍しいです。

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きくらげ

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麺は札幌らーめんによくある黄色い縮れ麺
粘度の高いスープがよくからみ、とっても美味しく感じました。

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確かにこのみそラーメンは美味しいです。
また行って別の種類を頼まなくてはいかないな。ちなみに出口は入り口とは別のようでした。

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