一時帰国中の最後の会合は、元ユニリーバの人たちとディナーです。
一部の方々は上海にご出張で欠席したが、みなさんで集まって飲みました〜
場所は恵比寿駅東口からすぐの五差路近くのビルにある薪火焼×スペイン食堂 TABERNA DE ESPANA FRAGANTE HUMO フラガンテウーモです。スペイン・バスク地方料理のお店です。
フラガンテコース(飲み放題込み)をOzmall経由で予約しました。こちらが飲み放題メニューです。
テーブル席へ
まずは生ビールでかんぱーい
ピンチョス
各自が、好きなものをそれぞれ選択できます。初期メンバー3名の選択はこちらです。
スペイン産生ハムとサラミ盛り合わせ
魚介と生ハムのFRAGANTEサラダ
実に具だくさんのサラダでした
秋刀魚のカルパッチョ
日本らしいメニューです
沼津産タコのガリシア風
ちょっと本場にくらべて薄切りです。そして歯ごたえがあるので、やっぱガリシアとは違います。
ハーブ海老の鉄板焼
美明豚のグリル
イカスミパエリア
バスク風チーズケーキ
デザートまでしっかり作ってあって、美味しかったです
今回もちょっと出発間際で時間がゆっくり取れなかったのですが、楽しくみなさんと飲むことができました。
また一時帰国の折には、よろしくお願いします!