晩ごはんは昆明の福照楼。ここはユースのおねーさんお勧めのお店です
このように料理のサンプルがあるのでイメージしやすいです
テーブル席へ
きのこ鍋が食べたいと言うとこちらがいいのではとのこと
Mさんがご飯もの食べたいということで、春巻きを提案したのですが、こちらに落ち着きました
おねーさんがお箸にカバーをつけてくれます。こんなの初めての経験です
お茶を注いでくれます
おしゃれな店内
料理が運ばれました
糊辣牛肉
これが本当に軟らかいのなんのって。和牛顔負け、しかも脂っぽくなく、元気な牛肉です。
こんな料理が食べられるなんて中国に驚きました。
きのこ鍋
ちょっと酸味の効いたスープで鶏とキノコの出汁がよくでていまして美味しい
サービスのお粥
水晶八宝飯
プレゼンテーションは素敵ですが、実はこちらはスイーツでしたというオチ
もち米にドライフルーツを載せて蒸して、シロップをかけたもの。
僕はちょこっと手をだして、残りはMさんがほとんど食べました
ここ、福照楼の料理、とくに糊辣牛肉は絶品でした。また食べに行きたい。