藤崎の佐嶋でランチでもと藤崎に行きましたが、臨時休業。プランBということで、煮干しラーメンの謝(いやび)に行きました。

券売機で食券を購入します。
前回食べたマニア向けの濃厚煮干そばを食べようとしたのですが…

限定3のスパイス味噌ラーメンにしちゃいました。札幌でもカレーラーメン・うどん系は最近攻めていましたので、しかたない反応となりました。

ちなみに煮干し系の説明

20分くらい待ちまして、カウンターではない入口近くの変わった小上がり席にご案内

まず濃厚煮干そばが運ばれました。
おいしそう〜

そしてこちらがスパイス味噌ラーメンです。

パクチートッピングが珍しい。スパイスの香りは控えめ

トッピングの半熟味玉

スープは味噌ラーメンのカレー風味
札幌で食べた秀逸なカレーラーメン数種には、やっぱ負けちゃいます。

チャーシューは2種類

麺は白い中細ストレート

おお、味玉はものすごくいい感じで、オレンジ色の魅惑的な輝き

黒胡椒を振っていただきます

というわけで藤崎いやびのスパイス味噌ラーメンでした。

昨日の康家も納得できなかったので、この日は濃厚煮干そばにしておけばよかったと後悔しました。人生とはそういうものです。