辛いラーメン気分のときには、辛いラーメン14でしょう。ということで、辛いラーメン14本店に行きました。
よし、きょうはスパイスラーメンにしよう。そして未知の領域の大辛にすることにします。
スパイスラーメンの紹介
いままで小辛、中辛はいただきました。
カウンター席へ
味変アイテム
一番右側はフライドガーリック
スパイスラーメン大辛が運ばれました。
中央の唐辛子の粉が目を引きます
カスリメティが振られていて、スパイシーなイメージを増幅させます
中澤農園の唐辛子
辛さの中に旨さがあるのよ
チャーシューは2枚。
うーん、スパイシーでかなり辛い。その辛さのあとにスープの旨味がひろがり、そして汗をかく
麺は他の辛味噌などと同じ。濃厚辛味噌太麺のものよりは若干細い。
チャーシューは熱でほろほろ溶けていくタイプ
辛いラーメン14のスパイスラーメン大辛。以前は中辛食べてこれ以上は無理と思っていましたが、大辛ぜんぜん行けました！ラーメン食べて元気でました。なおこのお店は11月上旬、千葉市の催事に参加するらしく札幌の両店はクローズ予定とのことです。
